You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Red Velvet wg Hope”

beata66

(2011-05-15 13:49)

Za niedługo będzie okazja spróbować zrobić to cudo- dam znać, jak mnie to wyszło. Mam nadzieję, że moim gościom dech zaprze widok czerwonego ciacha :)

Wkn

(2011-05-15 14:00)

Hej, jaką pojemność ma Twoja szklanka do mierzenia mąki?

hope30

(2011-05-15 17:19)

1 szklanka-220 ml-standardowo:)

hope30

(2011-05-15 17:20)

o zaprze,zaprze:) Zdjęcie jest dobre jakościowo,ale na "żywo" ciasto jest nie do podrobienia:)

Alicja Goclon

(2011-05-15 19:53)

Gdzie mozna kupic barwnik?

hope30

(2011-05-15 20:23)

Barwnik żelowy firmy Wilton kupuję przez internet,a czerwień koszenilową ( barwnik w proszku)w centrum zaopatrzenia cukiernictwa u mnie w mieście

punca

(2011-05-15 20:39)

Dziękuję za przepis,jest zapisany.A ile taki barwnik w żelu można przechowywać po otwarciu?

je7mima

(2011-05-16 08:56)

Tak na marginsie :) W przepisie jest barwinik czerwony i od razu przypomniał mi się interesujący artykuł o barwniku koszenila (E-120). Nie można go mylić z czerwienią koszenilową, ale myślę, że jeśli ktoś z Was nie zna tego tekstu, to w ramach ciekawostki warto się z nim zapoznać: http://ecostam.blox.pl/2010/08/Koszenila-barwnik-z-robakow.html

hope30

(2011-05-18 15:21)

jest później podane,że szkalanka ma 220 ml....

beata66

(2011-05-25 18:29)

Zrobiłam, ino dałam nieco inny barwnik.  Robiłam tylko z jedną masą : śmietana + cappuccino czekoladowe ( Jacobs). Bardzo dobre ciasto!

grazka35

(2011-06-08 14:20)

A czy można użyć czerwonego barwnika w płynie? Jeśli tak to ile, też łyżeczkę?

hope30

(2011-06-11 22:15)

Jeśli barwnik w płynie-to w oryginale miałam wersję na 80ml ,uznałam,że mi się zanadto ciasto rozwodni i metodą prób i błędów opracowałam własną proporcję barwnika:)
Jeśli to Ci pomoże-to uważam,że barwnik w płynie nie ma tak nasyconego koloru:)

grazka35

(2011-06-12 07:23)

Dziękuję za odpowiedź. Tylko że ja w tej chwili posiadam barwnik czerwony w płynie , alke spróbuję i zobaczymy co wyjdzie.

Rysiaa

(2011-09-21 13:59)

witam!czy mogę upiec ciasto bez użycia barwnika?

hope30

(2011-09-21 17:04)

Rysiuu-jeśli nie dodasz barwnika-nie będzie efektu:( Ciasto będzie miało niezmieniony smak,ale nie będzie czerwone...

BeataKa

(2011-12-10 13:43)

Witam! W kremach nie ma żelatyny - nie rozpłyną się? Może lepiej trochę dodać?

hope30

(2011-12-16 08:12)

nie ma żelatyny-bo nie ma takiej potrzeby:)

jeśli śmietanka jest ubita na sztywno,masa będzie się trzymać...

ale jeśli masz ochotę dodać żelatynę-nic nie stoi na przeszkodzie

betaww

(2012-02-08 16:49)

Tylkogdzie dodajemy tę czerwień koszelinową....bo ja nic z tego nie rozumiem......

mysha2006

(2012-02-08 22:35)

Jak byk pisze, że wszystkie składniki suche oprócz sody wymieszać. Również jak byk pisze, że czerwień koszenilowa to barwnik w PROSZKU więc jest składnikiem suchym. Ludzie, czytajcie do porządku :):):)

hope30

(2012-02-10 17:54)

Dzięki,Aguś:) jak widać nie wszyscy czytają tekst ze zrozumieniem...jak próbuję czyjś przepis-to czytam go przynajmniej ze 3 razy....a potem komentuję:P

agusia040675

(2012-02-19 13:49)

Upiekłam to ciasto na urodziny męża .Piekłam w sredniej prostokątnej blasze,masę zrobiłam jedną- śmietana plus karmel.Ciasto bardzo smaczne,choć mój kolor nie jest taki intensywny ,ale to wina barwnika nie dostałam czerwieni koszenilowej.Polecam

A to moje ciasteczko

argennia

(2014-05-05 15:29)

Kupiłam barwnik w żelu w takiej tubce Dr o'etkera. Będzie dobry ?

hope30

(2014-05-07 08:57)

powinien być dobry, barwniki w żelu dobrze łączą się z produktami..Da jznac, jak Ci wyszło ciacho :)

martajz

(2014-11-27 14:16)

Zrobiłam, pokochałam i będę robić je często. Na prawdę polecam !!!

martajz

(2014-11-27 14:16)

barwniki z dr.oetkera niestety nie dadzą koloru czerwonego, lepiej poszukać czegoś bardziej skutecznego

grazka35

(2014-12-01 15:39)

Bardzo fajne ciasto i pod względem smakowym i wizualnym.  Gdy robiłam kolejny raz(bo był i to nie jeden) dodawałam 1 łyzeczkę sody, bo łyzka to chyba trochę za dyżo ,bo było czuć lekko.

Write comment

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 268
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close