Przygtowanie:
Wode zagotowac.Warzywa umyc obrac zetrzec na tarce.Do szerokiego rondla wlac olej ok 3 lyzek,wrzucic warzywa dusci 5 minut(nie rumienic)wsypac ryz,wymieszac wlac wode aby przykryla ryz dodac kostke rosolowa lub vegete,Gotowac na malym ogniu ok 25 mniut mieszajac i dolewajac wody .Doprawic sola i pieprzem.Gotowac do calkowitego wyparowania wody,uwazac aby nie przypalic-najlepiej ciagle mieszac. Mozna po ugotowaniu dodac lyzke smietany slodkiej.
Smacznego