article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 opakowania ciasta francuskiego (po 275g każde)
1/2 kg pieczarek
1 pęczek szczypiorku
2 jajka ugotowane na twardo
sól, pieprz
1 łyżka masła roślinnego
1 jajko do posmarowania rogalików
Prepare instructions:
Ciasto francuskie rozwijamy, przykładamy salaterkę i wycinamy radełkiem do ciastek koło. Następnie kroimy na osiem trójkątów, na każdą szerszą część kładziemy niewielką porcję farszu i zwijamy rogaliki.
Wierzch rogalików smarujemy rozbełtanym jajkiem i pieczemy w 200 st C około 15 min, aż ładnie się zrumienią.
Wykonanie farszu:
Pieczarki ścieramy na grubych oczkach tarki. Podsmażamy 10 min na maśle, aż wyparuje cała woda i pieczarki będą suche. Ugotowane jajka na twardo, rozgniatamy widelcem i dodajemy do pieczarek, następnie dodajemy posiekany szczypiorek, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
Doskonały dodatek do czerwonego czystego barszczyku.
Smacznego.
gabigold (2012-06-28 18:09)
a nie prościej pokroić na paski , potem na kwadraty i jeszcze po skosie na trójkąty:), przynajmniej dla mnie było by prosciej, ale chętnie wypróbuje Twój przepisik:) pozdrawiam
pwyso (2012-06-28 18:51)
ciekawe jak zwiniesz rogalika z trókąta równobocznego 
gabigold (2012-06-28 19:08)
zawsze tak robiłam jakos mi się udawało:), ale sory ,mogłam nie komentowac:)
Mama - Różyczki (2012-06-28 19:09)
Prawdę mówiąc zwinęłam tylko kilka sztuk , mojej córce to lepiej wychodzi :) zwijac można jak komu wygodniej , ważne że smakuja rewelacyjnie:)
Nieznana22 (2012-06-30 16:48)
Dodaje do ulubionych!
Haanala (2012-07-29 11:01)
Pyszne. Hit przyjęcia.
