article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 3 jajka
- płaska szklanka mąki
- ½ szklanki cukru
- ¼ szklanki wody
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
ponadto:
- 1½ szklanki pokrojonych truskawek
- 400 ml śmietany 18 procent
- 5 łyżek cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki żelatyny(czubate)
- 100 ml wody
Prepare instructions:
Po upieczeniu zwinąć biszkopt razem z pergaminem na którym się piekł.Zostawić do ostygnięcia.
Żelatynę namoczyć w wodzie i odstawić do napęcznienia.
Śmietanę ubić z cukrami,dodać ciepłą rozpuszczoną żelatynę,zmiksować ,dodać truskawki,wymieszać i wyłożyć na zimny biszkopt.Zwinąć i wstawić do lotówki do zastygnięcia.
iwonaz2809 (2009-06-27 14:50)
Ciasto posypane jest galaretką truskawkową.
kasiqqq (2009-06-29 17:28)
dobry pomysł:)
ewelline (2010-01-19 20:04)
nie wiem, gdzie popelniłam bląd? po dodaniu truskawek,ze smietany zrobiły się grudki?
iwonaz2809 (2010-06-03 19:57)
Ewelline może dałaś za chłodną żelatynę i śmietana ci się scięła tworząc grudki przy mieszaniu,ja dodaję prawie gorącą żelatynę,wolę dłużej poczekać aż całość się zetnie.Mam nadzieję że następnym razem wyjdzie ci dobrze.
kleo82 (2011-05-30 14:17)
W jaki sposób umieściła pani galaretkę na dekoracji ciasta
iwonaz2809 (2012-03-11 09:10)
kleo82 zostawiam ze dwie łyżki kremu,jeśli się zetnie trochę rozpuszczam w mikrofali,cieniutko smaruję roladę po wierzchu i posypuję galaretką z torebki.
