article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Podstawa:
- 6 cienkich plastrów szynki konserwowej
- ok.150 gram śmietankowego sera (ja używałam Mocarza lub Twój ulubiony albo Bielucha)
-czubata łyżka żelatyny
- łyżeczka chrzanu
- sól, pieprz
Dodatki:
dowolne warzywne
u mnie najczęściej :
papryka świeża lub konserwowa,
oliwki zielone i czarne,
ogórek konserwowy ale czasami i świeży
zielona pietruszka, szczypiorek,
suszone pomidory albo świeże koktajlowe,
w sezonie rzodkiewka
jednym słowem co kto lubi i ma pod ręką.
Prepare instructions:
Plastry szynki układamy w prostokąt, tak by brzegi zachodziły nieco na siebie.
Żelatynę (taką bez gotowania) rozpuszczamy w 75 do 100 ml ciepłej wody lub mleka. Mieszamy i jak tylko napęcznieje mieszamy z serkiem. Dodajemy do masy dodatki warzywne i łyżeczkę chrzanu, doprawiamy solą i pieprzem. Masą smarujemy plastry szynki.
Zwijamy nasz prostokąt w roladę. Zawijamy w folię i wkładamy na godzinę (to minimum) do lodówki.
Po wyjęciu kroimy ukośnie na plasterki, ozdabiamy (np. kwiatami z soku pomidorowego i marynowanym czosnkiem) i podajemy.
To proste i smaczne urozmaicenie imprezowego stołu.
Żelatynę (taką bez gotowania) rozpuszczamy w 75 do 100 ml ciepłej wody lub mleka. Mieszamy i jak tylko napęcznieje mieszamy z serkiem. Dodajemy do masy dodatki warzywne i łyżeczkę chrzanu, doprawiamy solą i pieprzem. Masą smarujemy plastry szynki.
Zwijamy nasz prostokąt w roladę. Zawijamy w folię i wkładamy na godzinę (to minimum) do lodówki.
Po wyjęciu kroimy ukośnie na plasterki, ozdabiamy (np. kwiatami z soku pomidorowego i marynowanym czosnkiem) i podajemy.
To proste i smaczne urozmaicenie imprezowego stołu.
View all comments (1)
Write comment
bbaassiiaa1971 (2010-04-27 10:03)
Super przekąska,można ją modyfikować wedle uznania,ja do masy wykorzystałam,baiały ser,trochę kwaśnej śmietany,pomidoty ,ogórki konserwowe,pieczarki konserwowe i szczypiorek i wyszło świetnie.Polecam 1
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
