-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Naleśniki:
1litr-wody gazowanej mineralnej
1litr-mleka
4szt-jaja
mąka
sól
Nadzienie:
2kg-pieczarek
2kg-filety drobiowe
0,5kg-sera żółtego
1szt.-cebuli
vegeta i przyprawy według uznania(ja dajeKebeb- Gyros z Prymata)
olej do smażenia
Sos:
0,5 kostki-margaryny Palma(żeby nadawała się do gotowania)
1mały słoik-musztardy Delikatwsowej(Kamis)
0,4-0,5litra-śmietany18%(lepiej do zupy,wtedy nie będzie grudkami)
2-3łyżka mąki
sól
1litr-wody gazowanej mineralnej
1litr-mleka
4szt-jaja
mąka
sól
Nadzienie:
2kg-pieczarek
2kg-filety drobiowe
0,5kg-sera żółtego
1szt.-cebuli
vegeta i przyprawy według uznania(ja dajeKebeb- Gyros z Prymata)
olej do smażenia
Sos:
0,5 kostki-margaryny Palma(żeby nadawała się do gotowania)
1mały słoik-musztardy Delikatwsowej(Kamis)
0,4-0,5litra-śmietany18%(lepiej do zupy,wtedy nie będzie grudkami)
2-3łyżka mąki
sól
Prepare instructions:
Z składników na naleśniki zrobić ciasto naleśnikowe,mąki dodać tyle,żeby było gęstiejsze.Upiec naleśniki.
Składniki do nadzienia pokroić drobno,ser na tarce,podsmażyć wszystko razem,doprawić do smaku.
Nadzienie przekładamy do naleśników i zawijamy w kształcie "sakiewek"do związania można użyć sparzone natki pory pokrojone na "sznurki".Podawać sakiewki polane sosem,można podać i osobno.
Sos:margarynę roztopić dodać makę dokładnie rozmieszać,żeby nie było grudek,dodać śmietanę i musztardę,mieszać i gotować 3-5min
Z tych składników wychodzi dość sporo sakiewek.
Polecam,są bardzo smaczne ;)
Składniki do nadzienia pokroić drobno,ser na tarce,podsmażyć wszystko razem,doprawić do smaku.
Nadzienie przekładamy do naleśników i zawijamy w kształcie "sakiewek"do związania można użyć sparzone natki pory pokrojone na "sznurki".Podawać sakiewki polane sosem,można podać i osobno.
Sos:margarynę roztopić dodać makę dokładnie rozmieszać,żeby nie było grudek,dodać śmietanę i musztardę,mieszać i gotować 3-5min
Z tych składników wychodzi dość sporo sakiewek.
Polecam,są bardzo smaczne ;)
View all comments (1)
Write comment

neszka77 (2010-07-29 12:05)
Dziękuję za przepis! Gościom bardzo smakowało
Zrobiłam z połowy proporcji i wyszło mi 16 sakiewek. Mięsko przyprawiłam przyprawą do gyrosa z Kotanyi i podałam do tego sosik tzaziki bo ten musztardowy nie przeszedł by u mnie.
Naprawdę wszystkim gorąco polecam ten przepis bo sakiewki są pyszne i bardzo łatwe w wykonaniu (co najwyżej przy krojeniu pieczarek można zagonić męża do pomocy )