Pierś z kurczaka pokrój z małą kostkę i zalej sosem sojowym. Najlepiej zrób to dzień wcześniej przykryj i wstaw do lodówki na noc (lub do lodówki na min 2 godzinki). Pokrój kapustę pekińską i paprykę. W garczku wstaw osoloną wodę i gotuj na wolnym ogniu. W tym samym czasie na głębokiej patelni rozgrzej olej i dodaj do niego ryż. Jak ryż będzie już zmienial kolor na pomarańczowy to przełóż go ostrożnie bez oleju do gotującej sie w garczku wody. Ugotuj ryż tak al dente uważajac zeby sie nie rozciapał. Na tym samym oleju podsmaż przygotowaną wcześniej pierś, następnie przełóż ją bez oleju do osobnego naczynia. Na tą samą patelnię włóż mieszankę, kapustę i paprykę. Możesz teraz trochę przyprawić solą i pieprzem. Jeżeli masz nieduza patelnie to mozesz stopniowo dodawąc kapustę. Jak już warzywa będą miękkie ale uważaj na paprykę żeby jej nie rozgotawć, połącz wszystkie składniki warzywa, pierś i ryż i jeszcze raz przypraw jeżeli nie zrobiłes tego wcześniej. Jest dobra na ciepło ale najlepsza jest następnego dnia gdy wszystkie składniki sie juz przegryzą
Życzę smacznego!!!!!
PS. Ja kupuje mieszanke chinska w Biedronce jest niedroga a dobra.
article
recipe
gallery
movie
