Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sałatka -greckie smaki

Sałatka -greckie smaki

24.5k

501

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

marynata:
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka oliwy
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu

1 podwójna pierś z kurczaka
2 średniej wielkości ogórki
2 duże pomidory
1 mała czerwona cebula (u mnie biała)
2 łyżki oliwek (ja nie dodałam bo nie lubię)
3/4 opakowania sera feta (np. mlekovity)

sos:
1/2 szklanki jogurtu (najlepiej grecki lub bałkański)
1/4 szklanki startego ogórka
1 łyżeczka octu winnego
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/4 łyżeczki mielonej ostrej papryki
1/4 łyżeczki pieprzu

Prepare instructions:

Składniki marynaty wymieszać.
Mięso pociąć w kostkę. Obtoczyć w marynacie i wstawić do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie mięso wyjąć i usmażyć najlepiej na grillu lub patelni grillowej.
Ogórka, pomidora i fetę pokroić w dużą kostkę. Cebulę w krążki.
Warzywa, ser i ostudzone mięso wymieszać.
Ogórka do sosu zetrzeć. Odstawić, żeby puścił sok.
Odcisnąć i dodać do jogurtu. Dodać resztę składników na sos. Wymieszać.

Zalać sosem sałatkę.
Najlepsza tego samegoo dnia (póżniej bardzo podchodzi wodą).

Sałatka jest połączeniem sałatki greckiej z drobiowymi suvlakami (szaszłykami) i sosem tzatziki:)

Author: ilka76 2009-11-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Greek Cuisine
Tags:	feta more tags

View all comments (7)

Show previous comments

pati2323 (2010-02-07 09:12)

No i rewelacja PYCHAAAAAAAAAAAAAAA

alax34 (2010-04-08 16:17)

sałatka naprawde pyszna ! i nie ma co się martwić że podejdzie woda bo u mnie zniknęła ze stołu u godzinę!

germgabi (2010-04-14 14:00)

bardzo dobra sałatka!! pyszna wręcz!! ten sos.. niby łagodny a zarazem dodający nutkę pikanterii

wiola24@ (2010-11-12 17:25)

Mnie nie szczególnie posmakowała, natomiast mojej mamie tak. Kwestia gustu

asiunia_0185 (2011-09-19 13:39)

A czy musi byc ocet winny a nie zwykły????

ilka76 (2011-09-19 14:00)

Lepszy winny ale jak nie masz to ewentualnie możesz zastąpić zwykłym.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Przepyszna grecka sałatka sebek

Piersi faszerowane feta i szpinakiem Sunniva

Sałatka z serem fetą i bekonem bahus

Bakłażany zapiekane sebek

By eNka, Piróg grecki z ryżem i zieleniną

Piróg grecki z ryżem i zieleniną eNka

Sałatka z fetą i fasolą eNka

Placki z fety i cukini Waszka

By sebek, Kurczak pod pomidorową kołderką

Kurczak pod pomidorową kołderką sebek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".