-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Składniki na 6 osób:
- 450g mrożonki -marchewka z groszkiem
- 200g makaronu kolanka lub wstazki
- 400g grubej parówki ( u mnie to fleischwurst)
- 1 duży ogórek konserwowy
- 1 duża cebula
- 200g majonezu
- 1 kubeczek jogurtu naturalnego
- sol, pieprz , cukier do smaku
- 1 łyżka soku z cytryny
- zioła- koperek, natka pietruszki , szczypiorek ok 1 łyżka ( ja daje więcej bo tak lubię)
- 450g mrożonki -marchewka z groszkiem
- 200g makaronu kolanka lub wstazki
- 400g grubej parówki ( u mnie to fleischwurst)
- 1 duży ogórek konserwowy
- 1 duża cebula
- 200g majonezu
- 1 kubeczek jogurtu naturalnego
- sol, pieprz , cukier do smaku
- 1 łyżka soku z cytryny
- zioła- koperek, natka pietruszki , szczypiorek ok 1 łyżka ( ja daje więcej bo tak lubię)
Prepare instructions:
Mrożonkę ugotować w osolonej wodzie 6 min. Odcedzić i zostawić do ostygnięcia. Makaron również ugotować w osolonej wodzie , odcedzić i zlać zimna woda. Zostawić do ocieknięcia wody. Z parówki sciagnac skorke i pokroić w ok 1 cm kostkę. Ogórka pokroić w cieniutkie paseczki a cebule w kolka ( plastry). Majonez, jogurt,przyprawy, sok z cytryny oraz zioła wymieszać( ja miksuje). Tym sosikiem zalać sałatkę, wszystko dokradnie wymieszać i odstawić na 30min. W temperaturze pokojowej. Po tym czasie jeszcze raz wymieszać sałatkę. Można ozdobić jajkiem i pomidorkiem ale to już zostawię waszej fantazji :)
Jeszcze jedno jeżeli robimy sałatkę do grilla to kiełbaski dać o polowe mniej.
I gotowe:)
Przepis pochdzi z ksiazki kucharskiej '' Kalte Küche''
I gotowe:)
Przepis pochdzi z ksiazki kucharskiej '' Kalte Küche''
View all comments (5)
Write comment

patrycja1 (2011-04-08 12:41)
Daga, dziękuję, jutro robię Twooją sałatkę, ale co to za parówki?? mogę zamienić np.polędwicą drobiową??

daga26 (2011-04-08 13:45)
daj dobra ,gruba parowke:)

matani (2013-01-06 13:33)
Bardzo fajna sałatka. Co prawda zrezygnowałam z soku z cytryny, bo nie lubię, i dodałam mniej majonezu, ale sałatka pozostała pyszna.
Robiłam z pół porcji, a i tak wyszła spora salaterka.

fru_zia (2013-01-11 12:49)
Dałam do sałatki 4 serdelki i wyszła super! :)

fru_zia (2015-12-21 13:46)
Polecam :)
Smakuję z grubą serdelką jak i z fleischwurst :)
Dodaje tylko mniej makaronu, bo lubię mniej sycące sałatki ;)