-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
6szt.-Bakłażanów
6szt.-Papryki czerwonej
6szt.-Cebuli (średniej)
6szt.-Pomidor czerwonych
6szt.-Marchewki(średniej)
Dodatki:
1szkl.-oleju słonecznikowego
1szkl.-cukru
0,5szkl.-octu
2,5łyżki płaskie-soli
6szt.-Papryki czerwonej
6szt.-Cebuli (średniej)
6szt.-Pomidor czerwonych
6szt.-Marchewki(średniej)
Dodatki:
1szkl.-oleju słonecznikowego
1szkl.-cukru
0,5szkl.-octu
2,5łyżki płaskie-soli
Prepare instructions:
Wszystko pokroić(kto jak woli),marchew na tarce o grubych oczkach.Składniki wymieszać i gotować 1godzinę.Po zagotowaniu dodać dodatki,wymieszać dokładnie i gorącą sałatkę rozłożyć po słoikam,pasteryzować 3-5min.
Polecam.
Polecam.
View all comments (5)
Write comment

Lotos1 (2009-09-14 09:10)
Dziękuje,że dodałaś mój przepis do ulubionych.Sałatka jest bardzo dobra i bakłażany dobrze czuć smakowo.

kamila258 (2009-09-15 01:28)
Hm... Dzisiaj przyjrzalam sie dokladnie temu przepisowi i ... gdzie jest marchew w skladnikach? Czy skladnikow powinno byc 6 w sumie?

Lotos1 (2009-09-15 10:00)
No faktycznie,moja nie uwaga,dziękuje za czujność ;)

henksg (2010-02-11 23:33)
Przepis godny uwagi ...dodaje oczywiście do ulubionych, ponieważ napewno skorzystam.... ..pozdrawiam ...
kamila258 (2009-09-14 02:50)
Fajnie, ze wstawiles ten przepis. Rzadko mozna znalezc przetwory z baklazanow. Nie wiem, czy dam rade zrobic w tym roku, ale dodaje do ulubionych.