-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
ugotowane piersi z kurczaka lub mięso z innych części kurczaka,
śliwki w occie (2 słoiki),
10 dag orzechów włoskich lub mieszanki orzechów z migdałami i rodzynkami (ale z przewagą orzechów włoskich)
Sos: majonez, śmietana, curry, cukier
śliwki w occie (2 słoiki),
10 dag orzechów włoskich lub mieszanki orzechów z migdałami i rodzynkami (ale z przewagą orzechów włoskich)
Sos: majonez, śmietana, curry, cukier
Prepare instructions:
W przezroczystej salaterce przekładać warstwę mięsa porwanego palcami na kawałki z warstwami śliwek pokrojonych w paseczki i orzechów (powinny wyjść minimum 2 warstwy każdego składnika – dużo tu zależy od rozmiaru salaterki).
Polać sosem zrobionym ze sporej ilości majonezu (1 słoik jak nic, sosu musi być sporo) z dodatkiem śmietany, curry i odrobiną cukru do smaku.
Jeżeli sałatkę poda się w dniu przygotowania to będzie się bardzo ładnie prezentowała na stole, jeżeli dzień później to mięso zabarwi się sokiem śliwkowym, ale całość będzie dużo smaczniejsza.
Zdjęcie dodam, kiedy zrobię sałatkę na Wielkanoc ;)
Polać sosem zrobionym ze sporej ilości majonezu (1 słoik jak nic, sosu musi być sporo) z dodatkiem śmietany, curry i odrobiną cukru do smaku.
Jeżeli sałatkę poda się w dniu przygotowania to będzie się bardzo ładnie prezentowała na stole, jeżeli dzień później to mięso zabarwi się sokiem śliwkowym, ale całość będzie dużo smaczniejsza.
Zdjęcie dodam, kiedy zrobię sałatkę na Wielkanoc ;)
View all comments (3)
Write comment

Mathin (2008-01-26 08:23)
Przepis pochodzi od kogoś, kto nigdy nie był w Szwecji . Ale sałatka jest pyszna, chociaż, jak się okazuje nie szwedzka. Pozdrawiam.

Waszka (2008-01-26 08:44)
pewnie ma tyle wspólnego jak ryba po grecku z Grecją.... Jak zwał, tak zwał - sałatka pyszna
Grażyna (2006-11-01 01:13)
Zkad ty masz ta recepte? Mieszkam w Szwecji od 30 lat, pracuje w gastronomi i nigdy nie slyszalam o takiej salatce na Wielkanoc w Szwecji. Ciekawe, pozdrawiam.