Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sałatka wiosenna - bomba witamin!

Sałatka wiosenna - bomba witamin!

8.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 brokuł lub 1 kalafior
4 jajka
2 większe pomidory
1 średni ogórek szklarniowy
ok. 2 łyżek majonezu kieleckiego
sól
pieprz

Prepare instructions:

Brokuła (kalafiora) podzielonego na różyczki gotujemy w osolonej wodzie ze szczyptą cukru, lub parujemy w parowarze (bez soli). Jajka gotujemy na twardo.
Pomidory, ogórka i jajka kroimy w talarki
Sałatkę tworzymy warstwami
Warstwa różyczek brokuła (kalafiora)
Plasterki pomidora
Plasterki ogórka
plasterki jajka
cienka warstwa majonezu (dla dbających o linię można zastapić go odrobiną oliwy z oliwek)
Sól, pieprz.

Ponownie Brokuł (kalafior), pomidor... (do wyczerpania składników)
Na wierzch majonez i kilka różyczek brokuła (kalafiora).

Smacznego! Sałatka jest przepisem mojej cioci (nie wiem czy autorskim) w którym zmodyfikowałam składniki zastepując kalafiora brokułem (ze względu na wiekszą ilość witamin i składników odżywczych). Ale często robię także z kalafiorem. Oto zdjęcie właśnie w tej wersji z kalafiorem.

Sałatkę można jeść samą lub z dodatkami np. czosnkowymi grzankami z pieca. Ta bomba witaminowa - niezwykle smaczna i prosta w przygotowaniu świetnie sprawdza się na przyjęcie niespodziewanych gości:)

Author: olusia23 2010-10-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Salads Salads

View all comments (7)

Show previous comments

olusia23 (2011-02-16 20:19)

Cieszę się, że smakowało. Z jogurcikiem też musi być pyszna, taka wersja light ;)

Ewelina1989 (2011-05-17 23:01)

Dobra sałatka!

heiworth (2011-11-12 17:20)

Zainspirowana Twoją wypowiedzią w wątku "Jaką sałatkę dziś robisz?" zrobiłam dziś Twoją sałatkę, ale przekładając ją sosem czosnkowym ....czeka na wieczorną degustację a tak wygląda...

emeska1974 (2011-11-12 18:22)

swietna! robię często podobną!!!!!!!!!! polecam

olusia23 (2011-11-12 19:18)

heiworth podziel się wrażeniami po degustacji. Ale mnie naszła dziś ochota na tą sałatkę, ale nie mam pod ręką ani kalafiora, ani brokuła. Jutro zakupię i zrobię :)

heiworth (2011-11-13 13:03)

Olusia23 sałatkę zrobiłam przed kolacją ,aleee moje chłopaki już przed nią zaglądały do sałatki i co chwilę próbowali .Sałatka bardzo dobra i ładnie wygląda na stole ...dzięki za inspirację ...pozdrawiam ...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

pyszna surówka z czerwonej kapusty ze słonecznikiem i dżemem ulka0212

Egzotyczna sałatka krabowa Persik1

Sałatka z raków Persik1

Buraczki z octem balsamico izeczka

Sałatka z uszkami z mięsem maria315

Sałatka krabowa z selerem naciowym madlennka

Sałatka śledziowa janeczka669

Sałatka ziemniaczana inaczej eNka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".