-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- dwie (co najmniej) spore garście szpinaku
- garść żurawiny suszonej
- gruszka
- kula mozarelli
-jedna cebulka (biała albo czerwona)
sos:
- łyżka oliwy
- łyżka ostu balsamicznego
- łyżka soku z cytryny
- łyżka miodu
- garść żurawiny suszonej
- gruszka
- kula mozarelli
-jedna cebulka (biała albo czerwona)
sos:
- łyżka oliwy
- łyżka ostu balsamicznego
- łyżka soku z cytryny
- łyżka miodu
Prepare instructions:
Szpinak oczyszczamy (dokładnie odrywam nerw liścia), pluczemy suszymy, rwiemy na kawałeczki, posypujemy żurawina, gruszką pokrojoną w kostkę, posiekana cebulką i porwaną mozarellą. (w oryginale była jeszcze kukurydza :) pewnie i z nią smakuje pysznie).
Mieszamy wszystkie skladniki sosu, polewamy sałatkę. Dobrze byłoby ją zostawić na 30 minut w lodówce, coby smaczki się połączyły :)
Smakuje na prawdę wybornie :)
View all comments (2)
Write comment

JolaFi (2011-07-20 13:48)
Sałatka jest przepyszna. Nawet smakowła tym, którzy nie lubią szpinaku. Poszczególne składniki idealnie do siebie pasują. Przepis poszedł w świat:)

Mońcia (2013-01-31 15:47)
Pycha!To zdecydowanie moje smaki,uwielbiam takie połączenia.Dodałam jeszcze kukurydze tak jak to było w oryginalnym przepisie.