Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy na parze. W tym samym czasie gotujemy jajka na twardo, które posiekamy później bardzo drobno.
W miseczce łączymy składniki sosu.
Różyczki brokuła razem z jajkami i sosem delikatnie mieszamy.
Tę sałatkę jadam również na ciepło. Nie czekam aż różyczki brokuła wystygną