-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 4-5 połówek śledzi solonych matyjosów
- 2 buraki
- 4 -6 ziemniaków
- ok.4-5 ogórków kwaszonych lub małosolnych
- 1 duża cebula
- kilka łyzek majonezu
- sól,pieprz i szczypta cukru do smaku
Prepare instructions:
Buraki ugotować do miękkości,podobnie jak ziemniaki - ugotować w łupinach.Ostudzić.
Ryby pokroić w kosteczki (wielkości ziarna kukurydzy).
Buraczki i ziemniaki zetrzeć na tarce z grubymi oczkami.
Ogórki pokroić w kosteczkę a cebulkę odrobinę drobniej.Wszystko wymieszać i doprawić do smaku.Odstawic do lodówki na ok.2 godziny.Po tym czasie jest gotowa do próbowania.

spinek (2008-02-18 16:18)
Spróbowałem. Dobre. Im dłużej poleży w lodówce tym lepiej przechodzą smaki. Następnym razem chyba pokroję ziemniaki i buraki w kostkę zamiast trzeć na tarce bo się trochę za bardzo rozpaćkały przy tarciu.

czekoladka145 (2008-02-18 18:27)
Cueszę sie ze Tonie również smakowała. Moze miałeś zbyt drobną tarkę ? Ja zawsze trę i wydaje mi sie w sam raz.Pozdrawiam.

DOLCE (2008-02-19 11:07)
witam.moja ulubiona sałatka jest bardzo podobna,z tym,ze robie ja warstwowo.od dołu ziemniaki starte na jarzynówce,sos pół na pól majonez ze smietaną,matiasy w kostke większą z cebulka,sos,buraczki,sos,jajka na twardo w talarkach,sos i pierzynka z koperku świeżego.uwielbiamy ją.

szpaku1 (2010-10-31 21:02)
Sałatka czadowa. Rodzina prosiła nawet o porcje do domu!!!

brenda (2013-06-13 20:22)
A ja zamiast ziemniaków do salatki dodaje jabłko i jest super w smaku.Pozdrawiam