-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
1/2 szklanki drobno pokrojonej czerwonej cebuli
1/4 szklanki oliwy z oliwek
3 łyżki soku z cytryny
1/2 łyżeczki startej skorki z cytryny
1 i 1/2 łyżeczki przyprawy cumin
sȯl i pieprz do smaku
Prepare instructions:
W drugiej miseczce zrobić sos : oliwa + sok z cytryny + skȯrka z cytryny + cumin + papryka w proszku + sol + pieprz.
Sosem zalać ciecierzycę, wszystko dobrze wymieszać ,odstawić
na godzinkę aby wszystkie składniki sie przegryzły.
Smakuje super z pieczonym mięsem. Smacznego!

Ps: Jeśli ktoś lubi szpinak można sałatkę wyłożyć na szpinak polany sosem jogurtowym:
1/3 szklanki mało tłustego jogurtu
1/4 łyżeczki startej skȯrki z pomarańcza
2 łyżki soku z pomarańcza
1/2 łyżeczki miodu
Wszystko wymieszać i sos got

Bardzo jestem ciekawa czy wam posmakowalo,
prosze o komentarze ;D

erka (2009-06-28 03:58)
dzieki bardzo, zawsze mi sie to myli.

katy12 (2010-03-08 11:09)
Bardzo lubię tę sałatkę, robiłam ją juz wile razy, troszkę zmieniłam proporcje ale składniki pozostały te same. Dla mnie pyszka !

kojonkosky (2010-04-07 23:24)
Wspaniała !!
To było moje pierwsze spotkanie z ciecierzycą ( miałam suchą , namoczyłam ją na noc , a potem ugotowałam ) , owocujące zachwytem od pierwszego chapsa :))

vena1980 (2010-08-15 13:49)
Bardzo smaczna sałatka. Pierwszy raz sama robiłam danie z ciecierzycy i naprawdę przepis przypadł mi do gustu. Sos jest przepyszny, a odrobina ostrej papryki oraz kumin nadają mu charakter.

Alicja64 (2010-08-15 21:22)
Bardzo wszystkim dziękuję za miłe komentarze ;D

wiernikosia (2013-01-06 10:29)
Nuta rzeczywiście indyjska. Nie jest to potrawa, która zagościna moim stole na co dzień (bo też i nie jadam często potraw idyjskich), ale naprawdę mi smakowała.