-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Średni -
Portions
3 portions
Ingredients:
1 wędzona makrela
1 jabłko
50 g mieszanki sałat (rukola, roszponka, lolo)
25 g kiełków rzodkiewki
1/2 pęczka szczypiorku wraz z cebulkami
60-80 g sera pleśniowego typu blue
garść orzechów włoskich
sól, pieprz
dresing:
3 łyżki oleju z włoskich orzechów
2 łyżki octu sherry
1 łyżka sos worcestershire
2 płaskie łyżeczki brązowego cukru
2 łyżeczki musztardy Dijon
1 jabłko
50 g mieszanki sałat (rukola, roszponka, lolo)
25 g kiełków rzodkiewki
1/2 pęczka szczypiorku wraz z cebulkami
60-80 g sera pleśniowego typu blue
garść orzechów włoskich
sól, pieprz
dresing:
3 łyżki oleju z włoskich orzechów
2 łyżki octu sherry
1 łyżka sos worcestershire
2 płaskie łyżeczki brązowego cukru
2 łyżeczki musztardy Dijon
Prepare instructions:
Składniki dresingu połączyć ze sobą. Jabłka pokroić w zapałkę i wymieszać z sosem. Odstawić na 15-20 minut. Sałatę umyć, mięso z makreli podzielić na cząstki. Jabłka z dresingiem wymieszać z sałatą i ułożyć na talerzu. Na wiech ułożyć kawałki makreli, cząstki sera pleśniowego, posypać szczypiorem, kiełkami i orzechami. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.
View all comments (2)
Write comment

ulfik (2017-02-21 11:37)
Teraz doszedł mi kolejny przepis do puli "fit" :) Dzięki wielkie za niego, bo czasem wpadają do mnie znajome, które jedzą głównie takie rzeczy - urozmaicę trochę menu dla gości :D

katy12 (2017-02-21 18:50)