-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
70 dag filetow z sandacza
5 suszonych grzybow
szklanka smietany
2 lyzki masla
2 lyzki maki
zoltko
sol
Prepare instructions:
Grzyby umyc,namoczyc i ugotowac w tej samej wodzie.przestudzony wywar odcedzic [nie wylewac go],a grzybki drobno posiekac.Smietane dokladnie wymieszac z zoltkiem i maka.Dodac 2 lyzki chlodnego wywaru z grzybow,posolic,wymieszac z posiekanymi grzybami.Zaroodporne naczynie wysmarowac maslem,ulozyc w nim rybe,posolic,przykryc papierem nasmarowanym maslem,wstawic do goracego piekarnika.Gdy sandacz bedzie prawie upieczony,zdjac papier i polac rybe przygotowanym sosem.piec jeszcze ok.15minut,aby wierzch ladnie sie przyrumienil.
No reviews. Write the first!
Write comment