article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
na 6 porcji:
* ok 60 dag schabu pokrojonego na 6 plastrów
* 3 duże pory
* cebula
* ząbek czosnku
* 4 duże pomidory
* 1 szklanka słodkiej smietanki
* 2 łyzki oleju
* sól, pieprz
* ulubione przyprawy ( ja dodaje zioła prowansalskie i czarnuszkę)
* ok 60 dag schabu pokrojonego na 6 plastrów
* 3 duże pory
* cebula
* ząbek czosnku
* 4 duże pomidory
* 1 szklanka słodkiej smietanki
* 2 łyzki oleju
* sól, pieprz
* ulubione przyprawy ( ja dodaje zioła prowansalskie i czarnuszkę)
Prepare instructions:
* rozbić mięso, posypać solą i pieprzem
* pory pokroić na kawałki, cebulę i pomidory pokroić w drobną kostkę
* na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić pory i cebulę i krótko podsmażyć
* dołożyć pomidory i smażyc jeszcze 5 minut
* w tym czasie schab oprószyć mąką
* do przesmażonych warzyw dodać śmietankę i ulubione przyprawy
* podgrzać sos, przyprawić solą i pieprzem
* plastry schabu ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać przygotowanym sosem
* wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni
* piec ok 1,5 godziny
****************************SMACZNEGO :) *************************
* pory pokroić na kawałki, cebulę i pomidory pokroić w drobną kostkę
* na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić pory i cebulę i krótko podsmażyć
* dołożyć pomidory i smażyc jeszcze 5 minut
* w tym czasie schab oprószyć mąką
* do przesmażonych warzyw dodać śmietankę i ulubione przyprawy
* podgrzać sos, przyprawić solą i pieprzem
* plastry schabu ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać przygotowanym sosem
* piec ok 1,5 godziny
****************************SMACZNEGO :) *************************
View all comments (2)
Write comment
wioleta865 (2014-10-28 15:38)
Jednak gdy robiłam sos z całej porcji ( i użyłam tylko 1 pora),to wyszło za dużo sosu i chyba przez pomidory wyszedł on trochę kwaśny. Chyba jednak na 60 dag mięsa będę robiła sos z połowy porcji lub odrobinę więcej niż połowa :)
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
wioleta865 (2014-10-15 01:04)
Pyszniutki ten schab. Sos zrobiłam z połowy porcji i nie było prawie sosu. Następnym razem zrobię może z całej porcji sos i zobaczę jak wtedy będzie smakować :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)