Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Schabowe z pikantną kołderką

Schabowe z pikantną kołderką

7.1k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Dla 2 osób:

2 kotlety schabowe

7-8 pieczarek średniej wielkości

2 plasterki żółtego sera

1/2 małej cebuli

olej/margaryna do smażenia

ketchup

przyprawy: sół, pieprz, tabasco i/lub pieprz cayenne, papryka ostra

dodatkowo na panierkę:

jajko, bułka tarta, mąka

Prepare instructions:

Pieczarki myjemy i kroimy. Na odrobinie margaryny smażymy pieczarki z drobno pokrojoną cebulą tak długo, aż woda odparuje. Solimy i pieprzymy (pieprzem czarnym i cayenne) do smaku.

Kotlety delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Jajo roztrzepujemy i przyprawiamy solą, pieprzem, kilkoma kroplami tabasco, pieprzem cayenne i papryką. Schabowe panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.

Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni. Na usmażone kotlety kładziemy pieczarki, robimy kleksy z ketchupu i przykrywamy serem. Całość zapiekamy do zrumienienia sera. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Author: blackrose4u 2012-05-31

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Meat Fowl Pork Dishes with mushrooms Dishes with mushrooms
Tags:	drugie danie kotlet kuchnia polska mięsne wieprzowina mięso obiad pikantne schabowy serowe smażone tabasco zapiekane zapiekanka more tags

View all comments (2)

lokhunter (2012-06-15 12:55)

rewelacja, poprostu niebo w gębie- ja do panierkiz byłki tartej dodałam parmezanu i wyszły pyszne, a oprocz ketchupu kilka kleksów sosu barbecue

blackrose4u (2012-06-15 20:36)

Cieszę się bardzo że danie smakowało :) Pozdrawiam serdecznie i zachęcam do skorzystania z pozostałych moich przepisów :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By je7mima, Zapiekanka z kaszą jęczmienną bez sera

Zapiekanka z kaszą jęczmienną bez sera je7mima

Ptysie drobiowe zapiekane je7mima

By Cineasta, Kotleciki drobiowe z pieczarkami

Kotleciki drobiowe z pieczarkami Cineasta

By supermonica, Krokiety z mięsem, kapustą i grzybami

Krokiety z mięsem, kapustą i grzybami supermonica

By powsinoga, Biały gulasz wieprzowy z pieczarkami i porem

Biały gulasz wieprzowy z pieczarkami i porem powsinoga

By Mama - Różyczki, Soczysta najeżona pierś drobiowa w białym sosie.

Soczysta najeżona pierś drobiowa w białym sosie. Mama - Różyczki

By Wkn, Fileciki w aksamitnym sosie pieczarkowo-warzywnym

Fileciki w aksamitnym sosie pieczarkowo-warzywnym Wkn

Kurczakowa kula na obiad je7mima

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".