article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- schabowe
- pomidor
- ser gouda
- sól, pieprz
- zielona pietruszka
- jajko, mąka, bułka tarta
Prepare instructions:
- przygotować schabowe: rozbić, posolić i popieprzyć
- obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej następnie usmażyć
- kiedy schabowe będą już gotowe ułożyć kotlety na patelni, połozyć na każdym z nich po plasterku pomidora i obficie posypać tartym, żółtym serem
- przykryć patelnię i zapiec kotlety (pamiętając aby zmniejszyć płomień pod patelnią i pilnować aby się nie spaliły)- gotowe będą kiedy żółty ser pięknie się rozleje:)
- pod koniec zapiekania posypać je siekaną zieloną pietruszką
jadłam ostatnio takie w gospodarstwie agroturystycznym
i są godne polecenia
proste a jakże smaczne
anex (2007-07-12 22:04)
witaj Kluko:) aaaa pewno że tak:) mikrofala jak najbardziej wskazana:) życzę smacznego
- dzięki za komentarz:)
superka (2007-07-16 18:05)
Ja w ten sposób przygotowuję usmażone wcześniej ryby , właśnie w mikrofali , wtedy panierka na rybach jest lepsza , jakby bardziej mięciutka . Dziwne , ale nigdy nie pomyślałam aby tak zrobić kotlety:))
Kluko (2007-07-16 21:25)
No i wypróbowałem dziś przepis. Byliśmy wczoraj nad morzem no i zostały nam kotlety, więc dziś poukładałem je w naczyniu żaroodpornym, na każdym położyłem pomidora i zapiekłem przez jakiś czas. Przed podaniem położyłem ser (no i do piekarnika, żeby się roztopił), a wszytsko posypałem siekaną bazylią. Wszystkim bardzo smakowało:)
anex (2007-07-18 10:32)
bardzo się cieszę,że smakowały:) pozdrawiam
Aniuśka (2008-07-13 16:52)
Karolka09 (2008-11-02 14:28)
Ja smaruję kotlety keczupem na to kładę marynowaną paprykę pokrojoną w drobne paseczki i przykrywam potarkowanym serem. Zapiekam chwilkę w piecyku żeby roztopił się ser. Pychotka :)
Kluko (2007-07-12 19:48)
Myślę, że można je po położeniu pomidora i posypaniu serem np wstawić do mikrofalówki. Pewnie byłoby szybciej i bezpieczniej (nie trzeba by pilnować, żeby się nie przypaliło...). Oczywiście przepis ląduje w ulubionych! Na pewno warty wykorzystania