ja niestety na diecie Protal nie mogłam robić tego sera z dodatkiem masła,choć mysle że wyszedł by o wielee smaczniejszy,podobnie jak z użyciem sera tłustego(tak robiła moja mama i dodawała do niego kminek)
Zrobiłam wg tego przepisu w sumie dwa razy ....za pierwszym razem smażyłam na dużej teflonowej patelni bez tłuszczu i muszę przyznać ,że ser zaczął mi brązowieć ...Za drugim razem (wczoraj) zrobiłam na mniejszej patelni ale z dodatkiem niewielkiej ilości masła ....u mnie jako dodatki ,szczypiorek i trochę kminku ....muszę przyznać ,że wyszło rewelacyjnie ....wręcz idealnie ...miałam w pracy ...poczęstowałam koleżankę i przepis poszedł już dalej ....za jakiś czas znowu zrobię ....ale będę eksperymentować ....myślę o orzechach :):)....dzięki za przepis bo jest suuper !....a to mój wczorajszy serek ....
wygląda pysznie,ja smaże bez tłuszczu ze względu na dietę.
na patelni teflonowej nic mi sie z nim nie działo,ale na ceramicznej robiła sie skorupka którą musiałam skrobać widelcem żeby umyć patelnię ;)
Pychotka, właśnie usmażyłam i dodałam kminku:)
Zrobiłam wszystko zgodnie z przepisem, w smaku serek jest bardzo dobry, ale w lodówce mocno stwardniał, nie nadaje się do smarowania, co zrobiłam nie tak ?