You are here: / / Ser żółty domowy

Ser żółty domowy

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Groups: Snacks
View all comments (9)
Show previous comments
basik798

(2008-11-29 15:11)

mi nawet smakuje taki gotowany wyciągany z mleka jeszcze przed odcedzeniem - pychaaaa
moja mama zamiast żółtek po odcedzeniu daje kostkę margaryny i do smaku zamiast soli -kucharka i takie podgrzewa w rondlu dodaje na koniec sody (po sodzie robią się ładne dziurki w serze)  pyszny i to nie smakuje jak topiony tylko jak ser żółty domowej roboty. POLECAM
najlepiej zrobić ze swojskiego sera białego:)

Iloria

(2008-12-06 21:18)

Zrobiłam ten ser i muszę przyznać, że jest naprawdę smaczny. Następnym razem tą "odrobinkę soli" zastąpię łyżką soli bo jak dla mnie troszkę mało słony. Jestem pod wrażeniem, że tak łatwo można zrobić pyszny żółty ser. Pozdrawiam serdecznie!

monia00

(2008-12-06 21:30)

mam ochote na zrobienie tego sera .
bardzo prosze o napisanie jaki to ma byc twarog (tlusty ,poltlusty czy jakis inny?)

Iloria

(2008-12-07 12:39)

Monia00 ja użyłam tłustego swojskiego sera.  Moim zdaniem mleko też powinno być tłuste czyli np 3,2%.  Ja użyłam mleka 1,5% i wyszło pysznie.

asiuniasia

(2011-02-04 12:22)

A co robicie ,żeby nie wyszedł z grudkami ? Bo mój właśnie taki jest : same grudki twarogu .Przez to chyba smak ma nieciekawy . Czy grudek nie trzeba rozcierać przy smażeniu ?

pleszka

(2011-10-12 16:23)

Ja myślę że ten ser zawsze wychodzi z grudkami białego sera w środku,pozatym nie tworzą sie żadne dziurki od sody. Nie da sie kroic bo sie kruszy.Beznadzieja.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close