-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
składniki na blaszke 20/30cm
kruche ciasto:
-20 dag mąki
-7 dag cukru
-10 dag margaryny
-1 jajko
-płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-łyżeczka płaska kakao
masa serowa:
-1kg sera z pojemnika
-pół szkl.ciepłego mleka
-niepełna szkl.cukru
-pół szkl .oleju
-3 jajak
-budyń śmietankowy
kulki orzechowe:
-30 dag orzechów zmielonych
3-4 łyżki cukru pudru
-1/3 łyzeczki proszku do pieczenia
-1 szkl. kwasnej śmietany
masa orzechowa:
-20 dag orzechów mielonych
-szkl.mleka
-pół szkl.cukru
-250 gram masełka
kruche ciasto:
-20 dag mąki
-7 dag cukru
-10 dag margaryny
-1 jajko
-płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-łyżeczka płaska kakao
masa serowa:
-1kg sera z pojemnika
-pół szkl.ciepłego mleka
-niepełna szkl.cukru
-pół szkl .oleju
-3 jajak
-budyń śmietankowy
kulki orzechowe:
-30 dag orzechów zmielonych
3-4 łyżki cukru pudru
-1/3 łyzeczki proszku do pieczenia
-1 szkl. kwasnej śmietany
masa orzechowa:
-20 dag orzechów mielonych
-szkl.mleka
-pół szkl.cukru
-250 gram masełka
Prepare instructions:
kruche ciasto : z podanych składników oprócz kakao zagnieśc ciasto,nastepnie ciasto podzielić na dwie części i do jednej dodać przesiane kakao.Ciasta kruche rozwałkowac na wielkośc brytwanki i wyłożyc ją ciastem na spód białe ciasto kruche i przykryć ciastem kruchym z dodatkiem kakao
kulki orzechowe:wszystkie składniki dobrze wymięszać ,mase schłodzic w lodówce po czym formować kuleczki.
ser: jajka ubić z cukrem na puch następnie dodać ser,mleko,olej,i budyń .Wszystko dobrze zmiksować .połowę masy serowej wylac na ciasto kruche nastepnie poukładac kulki orzechowe i zalać reszta masy serowej.Ciasto piec 1 godzinkę w piecyku nagrzanym do 180 stopni.
masa orzechowa:mleko zagotować i zalać nim zmielone orzechy .Wystudzic .Miekkie masełko utrzec z cukrem i dodać wystudzone orzechy zalane mlekiem .Masę rozprowadzic na wystudzony sernik .Wierzch można polac polewą jak na zdjęciu
Pomysł na przepis zaczerpniety z ksiązki kulinarnej siostry Anastazji.
kulki orzechowe:wszystkie składniki dobrze wymięszać ,mase schłodzic w lodówce po czym formować kuleczki.
ser: jajka ubić z cukrem na puch następnie dodać ser,mleko,olej,i budyń .Wszystko dobrze zmiksować .połowę masy serowej wylac na ciasto kruche nastepnie poukładac kulki orzechowe i zalać reszta masy serowej.Ciasto piec 1 godzinkę w piecyku nagrzanym do 180 stopni.
Pomysł na przepis zaczerpniety z ksiązki kulinarnej siostry Anastazji.
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment

anafoo (2008-12-10 18:59)
W masie orzechowej podane jest kostka masełka ile ma mieć ta kostka.Pozdrawiam

patysiapysia (2008-12-10 19:38)
juz zmieniłam ma miec 250 gram

justine75 (2009-02-13 10:36)
Osoba,dla ktorej pieklam serniczek-zachwycona:)Smaczny,nie za slodki,syty(przez orzechy),ladnie sie prezentuje.Dzieki za fajny przepis.Pozdrawiam

gabi99 (2009-03-20 09:21)
Super wygląda,bardzo mi się podoba i kusi do wypróbowania.

bozena28 (2009-05-19 08:52)
siostra anastazja ma super te serniki,od dawna zbieram się żeby go upiec

rdzina (2009-07-04 21:50)
Upiekłam to ciasto; dobre.