Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Serniczek z makiem

Serniczek z makiem

10.7k

151

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:

3 szk. mąki pszennej
1 kostka margaryny
3 łyżki cukru pudru
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kwaśnej śmietany

Masa serowa:

60 dag. zmielonego sera
25 dag. cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
6 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
15 dag. margaryny

Piana:

5 białek
1 szk. cukru
1/2 szk. suchego maku.

Prepare instructions:

Margarynę z mąką posiekać nożem, dodać cukier, żółtka, proszek do pieczenia, śmietanę, zarobić ciasto i podzielić na 2 częsci: większą - wyłożyć blaszkę, mniejszą - zamrozić.

Margarynę utrzeć z cukrem, dodając żółtka, zmielony ser, proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczana. Z białek ubić pianę i lekko wymieszać z serem.

Białka ubić na sztywno, dodać cukier i mak.

Na blaszkę rozłozyć większą część ciasta - na ciasto ser - pianka z makiem - zetrzeć ciasto mrożone.Piec ok. 1 godz. w temp. 180 stopni.

Przepis pochodzi z książki siostry Anastazji 183 Nowe Przepisy. Ciasto robiłam na sobotnią imprezę i wszystkim bardzo smakowało.zachęcam do wypróbowania.

Author: jola995 2009-10-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes

View all comments (4)

BogusiaF (2009-11-04 15:09)

Fajny pomysł na delikatną zmianę smaku sernika przez dodanie maku.Z pewnością go wypróbuję.A narazie siup do ulubionych.Mam tylko prośbę, podaj proszę wymiary blaszki.Pozdrawiam.Bogusia.

jola995 (2009-11-04 16:02)

Wymiar blaszki ok.20x32 Zyczę udanego i smacznego wypieku.Pozdrawiam

anulka1308 (2010-07-26 10:56)

Serniczek przepyszny...wczoraj upiekłam.Po mimo to,że przez nieuwagę do masy serowej dałam całe jajka,zamiast białka osobno ubić to i tak wyszedł super.NIEBO W GĘBIE!!!...POLECAM!!!

olusia1 (2011-04-02 09:46)

dziś będę robiła :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sernik z jagodami na zimno gosia s

By iwett, Sernik z musem kokosowym i wiśniami.

Sernik z musem kokosowym i wiśniami. iwett

Sernik z Pianką Syroka

Wielkanocny sernik kr0pk4

By bozena28, sernik na biszkopcie z bezami i polewą .

sernik na biszkopcie z bezami i polewą . bozena28

By bozena28, Sernik na biszkopcie z masą i brzoskwiniami

Sernik na biszkopcie z masą i brzoskwiniami bozena28

Sernik Nowojorski 3wcia

Pascha tradycyjna 3wcia

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".