-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
biszkopt 3-kolorowy:
-3 jajka
-pół szkl.mąki
-pół szkl.cukru
-pół łyzeczki proszku do pieczenia
-1 łyżeczka kakao
-2 łyżeczki kiślu czerwonego
masa z jabłek:
-2 kg jabłek
-2 galaretki o takim samym kolorze badz dwie różne
-2 łyżki masła
ser:
-1 kg sera w wiaderku
-pół szkl.oleju
-1.5 paczki budyniu śmietankowego winiary
-niepełna szkl.cukru
-niepełna szkl. mleka
-4 jajka
Prepare instructions:
masa z jabłek: jabłka zetrzeć na tarce na grubszych oczkach ,przełożyć do garnka (jezeli używamy galaretek w tym samym kolorze) bądz podzielić na dwie cześci i do kazdej wsypać galaretke w innym kolorze i dodać po łyżce masła.Smażyc aż jabłka lekko zmiękną a galaretka sie rozpuści.Wynieść w chłodne miejsce aby masa wystygła.
ser: jajka ubić z cukrem na puch następnie dodać ser,mleko,olej,i budyń .Wszystko dobrze zmiksować .Podzielić na dwie części i upiec w dwóch takich samych brytwankach ( w tych samych co piekliśmy ciasto biszkoptowe ).Ser upiec na złoty kolor około 45 minut w piecyku nagrzanym do 180 stopni.
Złożenia ciasta:
-ser
-masa z jabłek
-biszkopt trójkolorowy
-masa z jabłek
-ser
Wierzch można polać roztopiona białą i gorzką czekoladą .
SMACZNEGO!!!

patysiapysia (2008-11-10 17:32)
tak daję na spód papier do pieczenia, daję długi pasek papieru tak aby na spodzie był jeden kawałek wtedy lepiej go wyjąć po wystudzeniu ,nie ma wtedy żadnego problemu z wyjęciem

patysiapysia (2008-11-10 17:33)
tak bytomianko robię w takiej blaszce 20/30 cm

aga77 (2009-01-22 18:12)
Ciasto wygląda bardzo smakowicie. Mam pytanie czy mogę upiec 2 blaszki sernika w piekarniku z nastawionym termoobiegiem,żeby było szybciej?.Nigdy tak nie piekłam,jestem ciekawa czy ty kiedyś tak piekłaś.Z góry dziękuje za odpowiedz.POZDRAWIAM

patysiapysia (2009-01-22 19:10)
droga ago77 jeszcze nigdy tak nie pieklam wiec nie wiem czy da rade tak upiec

Wiola00 (2009-03-07 18:37)
Witam. Chciałabym upiec to ciasto, bo aż mi ślinka cieknie, ale mam pytanko. Jak nałożyć górną warstwę sernika, żeby się nie połamała? Proszę o szybką odpowiedź ;)
Pozdrawiam!

gabi99 (2009-04-26 09:06)
Oj już jesteś moją następną ulubienicą,gdzie bedę codziennie zagladać,ciasto boskie i ten talerzyk również.