Wykonanie ciasta jasnego :
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto,owinąć folią spożywczą i schlodzić ok.godziny w lodówce.Podzielić ciasto na dwie części.Jedną część ścierać na tarce na przemian z ciastem ciemnym do wyłożonej papierem blaszki.Drugą część ciasta zostawiamy do starcia na wierzch.
Wykonanie ciasta ciemnego :
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto,owinąć folią spożywczą i schlodzić ok.godziny w lodówce.Podzielić ciasto na dwie części.Jedną część ścierać na tarce na przemian z ciastem jasnym do wyłożonej papierem blaszki.Drugą część ciasta zostawiamy do starcia na wierzch.
Masa serowa :
Margarynę utrzeć,dodać cukier i cukier waniliowy-nadal ucierać.Następnie dodawać po jednym żółtku.Jak powstanie puszysty krem dodawać po łyżce mielonego twarogu,następnie sypki budyń.Gdy wszystkie składniki się idealnie połączą-dodajemy ubite na sztywną pianę białka i mieszamy delikatnie łyżką.Na końcu dodajemy bakalie (opcjonalnie).Masę serową wylewamy na przygotowaną formę z ciastem,następnie ścieramy na przemian pozostałe ciasto.Pieczemy ok.1 godz.w 170 C.Ja użyłam formy o wym.25x30 cm.
article
recipe
gallery
movie
