-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Długi -
Portions
20 portions
Ingredients:
1 op. czekoladowych Hitów (najlepiej wersja XL 250 g)
Ser:
1 kg twarogu sernikowego
1 szkl cukru pudru
5 jajek
2 łyzki mąki pszennej
2 łyzki mąki ziemniaczanej
1 szkl wiórek kokosowych
2/3 szkl likieru kokosowego
Góra:
1 czekolada mleczna
60 ml śmietany 30%
wiórka kokosowe do dekoracji
Prepare instructions:
2. Ciastka zblendować, wyłożyć na dno tortownicy - lekko ugnieść.
3. Ser zmiksować z cukrem, dodawać pojedynczo jajka, następnie obie mąki, na końcu wiórki z likierem - cały czas mieszając.
4. Całość wylać na ciastka i piec ponad godzinę w 180 stopniach.
Ps. Na spodzie piekarnika polecam połozyć blaszkę z wodą dzięki czemu sernik nie wyjdzie suchy.
Po upieczeniu pozostawić w uchylonym piekarniku do wystygnięcia.
5. Na lekko ciepły wylać czekoladę rozpuszczoną w śmietance. Udekorować wiórkami.

Zuzanna248 (2016-08-23 13:34)
Aniu, dzięki, będę szukać i przestudiuję producenta u mnie. Dziś w innym sklepie natknęłam się na coś podobnego, też z Mazowsza, ale nie pamiętałam nazwy podanej przez Ciebie. Jak coś, to tam wrócę przed niedzielę. Akcja szeroko zakrojona, musi się udać.

anka12331 (2016-08-24 08:35)
Trzymam kciuki :)

Zuzanna248 (2016-08-27 11:21)
Sernik upieczony, wygląda dobrze, degustacja jutro. Upiekłam z sera Vitello waniliowy /z "owada"/, zamiast likieru dałam mleko kokosowe /jakieś trefne było, nie za bardzo oddzieliła mi się gęsta część/, no i upiekłam w tortownicy 24 cm. Aniu, dziękuję za wszystkie dodatkowe informacje do przepisu. Myślę, że będzie smakował równie dobrze. Pozdrawiam.
Zdjęcie wstawiam jakie jest, fotograf ze mnie marny.

Zuzanna248 (2016-08-27 11:27)
a czemu moje zdjęcie takie "mini"... marny fotograf, ale ze wstawianiem widać też nie lepiej...

goplana2 (2016-10-11 16:23)
Sernik bardzo nam smakowal,ale dopiero na drugi dzien,jak ''nabral mocy''
