article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
0,5 szkl cukru
0,5 k margaryny
2 łyżki oleju
0,5 łyzki octu
3 jajka
1,5 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do piecz.
Ser:
1,5 kg sera
2 jajka
4 żółtka
2 budynie śmietankowe
1 szkl cukru
1 cukier waniliowy
2 i 1/4 szkl mleka
0,5 szkl oleju
1 cytryna
bakalie
Prepare instructions:
Cukier ucieramy z jajkami, dodajemy olej, ocet mąkę przesianą z proszkiem, na koniec wlewamy margarynę roztopioną. Wylewamy na blachę. Spód można delikatnie podpiec, jeśli nie podpieczemy ciasto wypłynie nam nad sernik i zrobi takie ciekawe górki - warto sprawdzić jaką wersję się woli.
Ser
Żółtka i jajka ucieramy z cukrem, dodajemy skórkę i sok z cytryny, olej i mleko, budynie. To wszystko dokładnie mieszamy ze zmielonym serem. Na koniec dajemy rodzynki, które raczej opadną na dół, bo ser będzie płynny. Wylewamy na spód i pieczemy ok 1 godz w temp 180-2000C, zależy to od piekarnika.
Jest pyszny.
Uwaga!
Podobny sernik znajduje się już na tej stronie ale ten jest na pewno nie skopiowany tylko dostałam go od mojej mamusi.
natalinka (2006-08-23 22:03)
Kurcze,wydaje mi sie że dałam za duzo mleka,i niestety zrobil sie plyn,a nie masa. No i co mam teraz zrobić?
jola_mm (2006-08-24 08:45)
Najlepiej upiec i na pewno będzie oki. Mnie też za pierwszym razem się wydawało że to się nie uda bo masa serowa była płynna. Po upieczeniu jest zdecydowanie wspaniały.
basia19 (2006-08-24 09:55)
Ser najlepiej wychodzi właśnie kiedy masa jest płynna, po upieczeniu jest super.
katty (2006-09-03 09:26)
Podajcie proszę wymiary blaszki na której piekłyście ten sernik.
margola (2007-11-06 14:12)
sernik upiekłam smakowal całej rodzinie nawet mojemu synowi który ciągle mówi że nie lubi sera teraz zmienił zdanie.Dziękuje.
myszka100 (2010-05-29 21:47)
Dziś zrobiłam ten sernik i dziś też spróbowałam,i pysznie rozpływa się w ustach,tak jak obiecuje tytuł ;) bardzo delikatny,nie za słodki-w sam raz..także polecam jak ktoś się zastanawia!Pozzdrawiam autorkę;)
asiątko (2005-12-20 09:10)
właśnie zrobie taki serniczek na święta pozdrawiam