-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
4 jajka
1/2 szklanki cukru
1 torebka cukru waniliowego
1/2 kg chudego twarogu
1 torebka budyniu waniliowego
1 łyżka mąki
szczypta soli
Prepare instructions:
2. Jajka utrzeć z cukrem, szczyptą soli i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać zmielony twaróg, wsypać budyń. Całość dokłądnie wymieszać.
3. Do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy przełożyć połowę masy. Brzoskwinie oprószyć mąką i rozłożyć na masie serowej. Przykryć resztą kremu, powierzchnię wyrównać szerokim nożem.
4. Piec ok 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu ostudzić sernik. Zimne ciasto prószyć cukrem pudrem.

matii (2006-05-07 13:39)
dzieki za przepis...

joasia1204 (2006-05-08 07:33)
Cieszę sie ze smakowalo. U mnie serniczek znika w ekspresowym tempie :)

kola (2007-03-16 23:04)
w jakiej blaszce - chodzi o rozmiar - upiec ten sernik?

joasia1204 (2007-03-18 11:17)
Ja robię ten serniczek w takiej nie za dużej blaszce o wymiarach 20x25cm.

kola (2007-04-08 23:00)
Dla mnie bomba - bynajmniej nie kaloryczna. Zrobilam go z serka 0,2 tluszczu o smaku brzoskwinia-maracuja i dodalam tylko 1/2 puszki brzoskwin. Naprawde jest baardzo smaczny, wilgotny, lekki i coz tu wiecej chciec- po prostu pyszny. Dziekuje Ci Joasiu za super przepis, na pewno bede do niego wracac.

dana39 (2009-07-04 17:24)
Zastanawiam się nad małymi serniczkami w formie muffinkowej, myślisz joasiu, że udałoby się? wiadomo, że czas pieczenia będzie krótszy, mam Twój serniczek w ulubionych juz od dawna i teraz nadeszła okazja na wypróbowanie:) Pozdrawiam
katherinka92 (2006-05-07 13:20)
Zrobiłam wczoraj, dopiero dziś sprubowaliśmy, ale było pycha. Musiałam tylko piec ok. 1 godz . bo był mało przypieczony, ale wyszło świetne. Całej rodzince smakowało.