-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru
5 żółtek
Masa serowa:
0,5 kostki masła
0,5 szklanki cukru
1 jajko
3 serki homogenizowane waniliowe
1 budyń śmietankowy
białka z 5 jajek
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 puszka brzoskwiń
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru
5 żółtek
Masa serowa:
0,5 kostki masła
0,5 szklanki cukru
1 jajko
3 serki homogenizowane waniliowe
1 budyń śmietankowy
białka z 5 jajek
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 puszka brzoskwiń
Prepare instructions:
Ciasto:
Wszystkie składniki razem zagnieść. Dobrze wyrobione ciasto podzielić na 2 części: 1 część schłodzić i wyłożyć na dno blachy, 2 część zamrozić i zetrzeć na wierzch.
Masa serowa:
Masło i cukier utrzeć razem na puszystą masę. Dodać jajko, a potem stopniowo serki i suchy budyń. Masę wylać na ciasto i wyłożyć na nią pokrojone w księżyce brzoskwinie.
Z białek, cukru pudru i mąki ziemniaczanej ubić sztywną pianę i wyłożyć ją na brzoskwinie.
Na sam wierzch zetrzeć na tarce jarzynówce zamrożoną część ciasta. Piec około 1 godziny w temperaturze 180 st. C.
Wszystkie składniki razem zagnieść. Dobrze wyrobione ciasto podzielić na 2 części: 1 część schłodzić i wyłożyć na dno blachy, 2 część zamrozić i zetrzeć na wierzch.
Masa serowa:
Masło i cukier utrzeć razem na puszystą masę. Dodać jajko, a potem stopniowo serki i suchy budyń. Masę wylać na ciasto i wyłożyć na nią pokrojone w księżyce brzoskwinie.
Z białek, cukru pudru i mąki ziemniaczanej ubić sztywną pianę i wyłożyć ją na brzoskwinie.
Na sam wierzch zetrzeć na tarce jarzynówce zamrożoną część ciasta. Piec około 1 godziny w temperaturze 180 st. C.
View all comments (4)
Write comment

eewag (2010-10-05 09:42)
a te serki to po ile gram? bo mam ochote go zrobic na weekend

iwonkab (2010-10-06 09:19)
eewag - serki standardowe, czyli kubeczki po 150g

eewag (2010-10-07 21:19)
a na jaka blache to jest? bo te 3 serki to troche malo mi sie wydaje...
Wróbelek (2005-10-20 19:45)
ten przepis mam już od dawna w mojej kolekcji:) Tylko masę robię trochę inną:3 kostki sera(zmielić). 2 całe jajka,1 budyń śmietankowy, 1/2 kostki masłą, 1/2 szklanki cukru pudru.Wszystko mielę i na ciasto:)A do białek nie dodaje mąki. Ale przy najbliższej okazji poeksperymentuję z Twoim przepisem.