Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto kruche:

3 szklanki mąki

1 kostka margaryny

3 łyżki cukru pudru

5 żółtek

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Ser:

70 dag mielonego sera (użyłam 1 kg sera wiaderkowego)

8 jajek

pół kostki margaryny

1 szklanka cukru

2 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

Piana:

5 białek

1 szklanka cukru pudru

1 budyń śmietankowy

Dodatkowo:

odsączone brzoskwinie z puszki i pokrojone na drobniejsze kawałki

Prepare instructions:

Jest to przepis na blaszkę 36x24cm.

1. Zagnieść ciasto kruche, podzielić na dwie części, jedną wyłożyć blaszkę, a drugą owinąć folią i schować do zamrażarki.

2. Zrobić masę serową: margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku, ucierać, następnie dodać porcjami ser, obie mąki, a na końcu ubitą pianę z białek.

3. Na kruche ciasto wyłożyć masę serową, a na ser ułożyć pokrojone brzoskwinie.

4. Zrobić pianę: ubić białka, dodać cukier puder, a na koniec wsypać budyń i całość wymieszać. Pianę wyłożyć na ser z brzoskwiniami.

5. Z zamrażarki wyjąć ciasto, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i ułożyć na wierzchu ciasta.

6. Całość piec ok. 50-60 minut w 200 st. C.

Smacznego :)

Author: Anna Z 2012-04-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes Cheese cakes
Tags:	brzoskwinie kruche owoce piana sernik more tags

View all comments (8)

Show previous comments

Anna Z (2012-05-21 17:30)

Myślę, że dodanie po 1 łyżce obu mąk nie zaszkodzi sernikowi :)

krynia75 (2013-03-29 22:10)

wspaniały sernik -polecam i dziękuje za przepis [krynia]

Anna Z (2013-03-30 13:09)

Dziękuję i życzę Wesołych Świąt!!!

pamelalopez (2018-01-09 22:17)

Najlepszy sernik jaki robila. Pulchniutki smaczny i ladnie wyrosl pozdrawiam i dziekuje za przepis

pamelalopez (2018-01-12 15:11)

Przepyszny i jak wyrosl. Moje znajome tez robia ttego typu sernik ale moj wyszedl pulchniutki niebo w gebia. No i tak mi wyrosl ze bylam z siebie dumna :) dzisiaj wypróbuję Pani placuszki na serku homogenizowanum :)

pamelalopez (2018-01-12 15:12)

Myslalam ze piewszy komentarz sie nie dodal.... ale coz taki przepis zasluguje na wiele pochwal pozdrawiam :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sernik z brzoskwiniami folosire

sernik z brzoskwiniami PYCHA sawagat

By kasia_sach, Serniko-tarta ze śliwkami z kruszonką amaretti

Serniko-tarta ze śliwkami z kruszonką amaretti kasia_sach

By carolotta, Sernik bez sera :) Pyszny śmietanowy z brzoskwiniami

Sernik bez sera :) Pyszny śmietanowy z brzoskwiniami carolotta

Serniczek jabłkowy czekoladka145

By onlyred, Seromakowiec z brzoskwiniami

Seromakowiec z brzoskwiniami onlyred

Przekładaniec serowy - ali alin71

Sernik kolorowa fantazja megi65

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".