sposób przygotowania masy serowej:
Ubić cukier z żółtkami, porcjami dodawać twaróg, budyń, sok z cytryny, proszek i małymi porcjami olej, a na koniec mleko. Na wcześniej zrobione ciasto wylać masę serową i piec 40-50 minut. Ubić pianę z 6 białek i z 3/4 szklanki cukru.
Wyjąć ciasto z piekarnika i na gorące wyłożyć pianę i piec jeszcze 15-20 minut na złoty kolor.