-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Ciasto:
2 szklanki mąki krupczatki
1 szklamka mleka
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
2 żółtka +(piana z dwóch białek)
1 proszek do pieczenia 15g
3 łyżki kakao
2 kopiate łyżki dżem czarna porzeczka
SER:
50 dag sera białego półtłustego
4 łyżki cukru
2 całe jajka
2 łyżki masła
olejek cytrynowy1/2 buteleczki
Polewa czekoladowa:
1/2 kostki margaryny
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki wody
2 łyżki kakao
2 szklanki mąki krupczatki
1 szklamka mleka
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
2 żółtka +(piana z dwóch białek)
1 proszek do pieczenia 15g
3 łyżki kakao
2 kopiate łyżki dżem czarna porzeczka
SER:
50 dag sera białego półtłustego
4 łyżki cukru
2 całe jajka
2 łyżki masła
olejek cytrynowy1/2 buteleczki
Polewa czekoladowa:
1/2 kostki margaryny
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki wody
2 łyżki kakao
Prepare instructions:
CIASTO:
Z podanych składników wymieszać ciasto , dodać dżem (u mnie własnej roboty),
wymieszać mikserem a na końcu dodać ubitą pianę z dwóch białek.
SER:
Ser przemielić maszynką lub tak jak ja przetrzeć przez drobne sitko.
Dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać.
Ciasto wylać na blachę a na wierzchu układać gęsto kleksy sera które lekko wgnieść do ciasta . Całość lekko rozetrzeć na jedną warstwę.
Ciasto piec w tem 180 c ok 40 minut.
Po ostygnięciu polać przygotowaną polewą czekoladową.
Polewę zagotować z podanych składników , ciągle mieszając tak aby była lejąca i gładka . Gorącą wylać na ciasto
Ciasto jest pyszne wilgotne w lekko kwaskowym smaku, szybkie do przygotowania .
POLECAM ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!!
Z podanych składników wymieszać ciasto , dodać dżem (u mnie własnej roboty),
wymieszać mikserem a na końcu dodać ubitą pianę z dwóch białek.
SER:
Ser przemielić maszynką lub tak jak ja przetrzeć przez drobne sitko.
Dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać.
Ciasto wylać na blachę a na wierzchu układać gęsto kleksy sera które lekko wgnieść do ciasta . Całość lekko rozetrzeć na jedną warstwę.
Po ostygnięciu polać przygotowaną polewą czekoladową.
Polewę zagotować z podanych składników , ciągle mieszając tak aby była lejąca i gładka . Gorącą wylać na ciasto
Ciasto jest pyszne wilgotne w lekko kwaskowym smaku, szybkie do przygotowania .
POLECAM ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!!
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

martikoziolek (2010-04-11 20:00)
Z podanych składników które podałam w przepisie gotuję polewę czekoladową .
Tak żeby chwilkę się pogotowała cały czas mieszając .
Zdejmuje z ognia i odrazu polewam ciasto. Zostawić do wystygnięcia.
BARDZO PROSTE:-)

je7mima (2010-04-12 08:17)
Dzięki :)

bocian (2010-04-21 07:27)
Czy napewno ma być tak dużo proszku do pieczenia do 2 szklanek mąki

giga123 (2010-08-04 18:34)
znalazłam chwilkę czasu, upiekłam i..... wyszło suuuperowo :) To ciacho na stałe już zagości w naszym domku

crisen (2011-11-13 18:51)
Witaj ! Czy napewno ma być cały proszek do pieczenia na 2 szklanki mąki?

martikoziolek (2011-11-13 19:04)
Tak wszystko ma być tak jak w przepisie