-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1-2 opakowania sezamu (od 20 do 30 dag),
trochę soli do smaku,
1-2 łyżki siemienia lnianego,
drobno posiekana natka,
kilka łyżek grubo posiekanych orzechów włoskich lub cebula,
trochę soli do smaku,
1-2 łyżki siemienia lnianego,
drobno posiekana natka,
kilka łyżek grubo posiekanych orzechów włoskich lub cebula,
Prepare instructions:
Sezam prażyć kilka minut na suchej patelni. Ostudzić. Ucierać, aż powstanie gładka masa. Posolić, dokładnie wymieszać. Podawać z pieczywem. Do smalcu można dodać 1-2 łyżki siemienia lnianego, drobniutko posiekaną natkę, kilka łyżek grubo posiekanych orzechów włoskich lub podduszoną na oleju cebulę.
View all comments (2)
Write comment

Lea2 (2010-12-27 23:31)
Proszę czytać ze zrozumieniem. Ten przepis ma taką nazwę, ale tzw."smalec" jest roślinną masą zrobioną z ziaren sezamu i nie ma nic wspólnego ze smalcem zwierzącym. :)
sawagat (2010-12-27 00:41)
a ile smalcu?