article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
-1/2 -do 3/4 kg śledzi małosolnych (w wersji oryginalnej śledzie całe ze skórą, które należy wymoczyć 1 dobę, ale któż by chciał się bawić w czyszczenie i filetowanie)
- 5 małych ogórków kiszonych
- groszek zielony z puszki
- 3 jaja na twardo
- 1 winne jabłko
- 1 cebula
- majonez
- sok z 1/2 cytryny
- pieprz ziołowy i pieprz czarny
Prepare instructions:
Śledzie kilka godzin (3-4) wymoczyć w wodzie, wyjąć, osuszyć i pokroić na kawałki około 5 cm, ułożyć na półmisku skropić obficie sokiem z cytryny i posypać pieprzem ziołowym.
Ogórki , jajka, jabłko i cebulę pokroić w kostkę, dodać groszek i doprawić do smaku tę sałatkę ,połączyć z majonezem. Sałatkę wyłożyć na śledzie i jej wierzch dowolnie udekorować.
Ogórki , jajka, jabłko i cebulę pokroić w kostkę, dodać groszek i doprawić do smaku tę sałatkę ,połączyć z majonezem. Sałatkę wyłożyć na śledzie i jej wierzch dowolnie udekorować.
View all comments (2)
Write comment
bogdzia (2011-01-06 14:00)
Często jadam te samodzielnie wymoczone i wyfiletowane i przyznam, że są nieporównywalnie lepsze od małosolnych. Dzięki za zauważenie tego przepisu. Pozdrawiam
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
Mazba (2011-01-04 21:33)
E no, niektórym się chce samemu filetować śledzie (takim jak ja, hihi) bo jak patrzę w sklepach na te gotowe, rozpadające się i pozbawione sensownego smaku, koloru, wyblakłe czy wręcz spłowiałe od chemii filety to apetyt mi odchodzi.
Dzięki za przepis Bogdzia! Coś innego wreszcie ze śledzi będzie w moim domku