-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
10 wymoczonych filetów
10 ząbków czosnku
3 łyżki majonezu
3 łyżki śmietany, lub jogurtu naturalnego
10 ząbków czosnku
3 łyżki majonezu
3 łyżki śmietany, lub jogurtu naturalnego
Prepare instructions:
Śledzie pokroić w dość grubą kostkę, przełożyć do miski
i wycisnąć na nie przez praskę czosnek.
Majonez wymieszać ze śmietaną i wyłożyć na śledzie.
Wszystko dokładnie wymieszać, i odstawić w chłodne
miejsce na co najmniej 24 godziny.
Mimo sporej ilości czosnku w smaku są dość delikatne.
i wycisnąć na nie przez praskę czosnek.
Majonez wymieszać ze śmietaną i wyłożyć na śledzie.
Wszystko dokładnie wymieszać, i odstawić w chłodne
miejsce na co najmniej 24 godziny.
Mimo sporej ilości czosnku w smaku są dość delikatne.
View all comments (4)
Write comment

AggusiA (2005-05-30 19:17)
Bardzo dobre śledziki i rzeczywiście mimo dużej ilości czosnku zachowują bardzo łagodny smak. Polecam :)

dorota40 (2006-01-14 23:54)
Na początku czosnek daje baaaardzo ostry smak,ale potem "łagodnieje".Pozdrawiam.

turasol (2007-12-15 21:33)
Właśnie zrobiłam - jutro napiszę jaki był efekt ale już dzisiaj pachną cudnie !
aventix (2004-06-17 16:45)
Z pewna nieśmiałością zrobiłam te śledziki, w mniejszej niż w przepisie ilości. Nie czekałam 24h tylko przyrządzałam bezpośrednio przed podaniem. Trudno było mi wyobrazić sobie ich smak. Jednakże od tamtej pory są w moim stałym menu imprezowym. Dużo pochwał za nie otrzymałam więc to chyba dowód na to że warto spróbować!!!