-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
50 dkg śledzi -filety
5 cebul
puszka małego koncentratu pomidorowego
1/2 l. oleju
1łyżeczka majeranku
1listek laurowy
sól do smaku
8ziaren czarnego pieprzu
0.5.l mleka
śliwki suszone [mała paczka]
5 cebul
puszka małego koncentratu pomidorowego
1/2 l. oleju
1łyżeczka majeranku
1listek laurowy
sól do smaku
8ziaren czarnego pieprzu
0.5.l mleka
śliwki suszone [mała paczka]
Prepare instructions:
śledzie umyć i namoczyć w mleku, po kilku godz. wyjąć i osuszyc
cebule obierz i pokrój w cienkie talarki i uduś ją w dużej ilości oleju
dodaj majeranek sól, pieprz, i śliwki
duś dotąd aż cebula ściemnieje a śliwki zupełnie się rozpadną
dodaj koncentrat pomidorowy i listek laurowy podduś jeszcze przez chwile na małym ogniu
nadziewaj śledzie przygotowaną cebulą i zawiń tak jak rolmopsy
wkładaj ciasno do słoika zalej resztą sosu i dopełnij olejem
wstaw na noc do lodówki.
SMACZNEGO!
cebule obierz i pokrój w cienkie talarki i uduś ją w dużej ilości oleju
dodaj majeranek sól, pieprz, i śliwki
duś dotąd aż cebula ściemnieje a śliwki zupełnie się rozpadną
dodaj koncentrat pomidorowy i listek laurowy podduś jeszcze przez chwile na małym ogniu
nadziewaj śledzie przygotowaną cebulą i zawiń tak jak rolmopsy
wkładaj ciasno do słoika zalej resztą sosu i dopełnij olejem
SMACZNEGO!
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

psiunia (2006-01-15 18:53)
zrobilam te sledziki z tym ze dalam szklanke oleju a nie jeden litr jak bylo napisane w przepisie bardzo dobre napewno jeszcze je zrobie polecam

maniuś (2006-01-18 15:02)
masz racje pomyłka w druku mam w przepisie 0.5l. sory ale ciesze sie ze wystarczyła ci nawet szklanka bo wyszło ci taniej pozdrawiam smacznego

alman (2006-01-18 15:21)
popraw w pzepisie

Sweetya (2006-03-24 16:11)
Maniuś -śledziki wczoraj zrobione-na dzisiaj jak znalazł!Co mam napisać....-po prostu rewelacja-uwielbiam takie połączenia-polecam

małgoska (2006-10-01 15:58)
przykro mi ale mi nie posmakowaly

andzia005 (2006-12-28 08:36)
Śledziki rewelacja .Zrobiłam na święta i już nima wszystko z papusiali.Przepis wykorzystam napewno jeszcze nie raz.
maniuś (2006-01-14 13:07)
Moim zdaniem pycha.