Tortownica o średnicy 24 cm:
WIERZCH:
Dwie galaretki przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, wstawić do lodówki do stężenia (najlepiej zrobić to dzień wcześniej, wstawiając galaretki na noc do lodówki).
Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami.
Galaretki cytrynowe rozpuścić w 300 ml gorącej wody. Ostudzić.
Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, połączyć z jogurtem.
Galaretki, które stężały przez noc w lodówce pokroić w kostkę.
Truskawki oczyścić, pokroić na pół lub mniejsze kawałki.
Masę śmietanową połączyć z chłodnymi galaretkami cytrynowymi, zmiksować. Do masy dodać pokrojone w kostkę galaretki i truskawki. Całość wymieszać. Tężejącą masę wylać na biszkopty. Wstawić do lodówki.
Gdy masa zastygnie, poukładać na niej plasterki truskawek i zalać galaretką truskawkową.
Wygląda obłędnie :)
Wygląda obłędnie! Zrobię w weekend