-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 szklanka ketchup
1/4 szklanki cukru brazowego lub bialego lub jesli ktos lubi zamiast cukru mozna dodac 2 lyzki miodu plynnego
1 lyzka soku z pomarancza
1 lyzka soku z cytryny
1 lyzka sosu worcestershire lub maggi lub sosu sojowego
1/2 lyzeczki musztardy
1 zabek czosnku przecisnietego przez praske
1/4 lyzeczki przyprawy cayenne
1/2 lyzeczki proszku cebulowego
Prepare instructions:
> Wszystkie skladniki dobrze wymieszac i wstawic do lodowki.
>Ten sos moze byc tez wykorzystany jako wspaniala marynata do mies. W tym celu mieso (jakie chcemy zrobic) wkladamy do woreczka foliowego i zalewamy je sosem. Torebke zamykamy, dobrze wstrzasamy zeby sos pokryl mieso i wkladamy do lodowki najlepiej na cala noc. Jesli planujemy piec mieso na grillu zostawiamy 1/2 szklanki sosu i uzywamy go pozniej do smarowania miesa
Sos jest pyszny do roznych mies z grilla lub z piekarnika
Oto kurczak z sosem BBQ
>Ten sos moze byc tez wykorzystany jako wspaniala marynata do mies. W tym celu mieso (jakie chcemy zrobic) wkladamy do woreczka foliowego i zalewamy je sosem. Torebke zamykamy, dobrze wstrzasamy zeby sos pokryl mieso i wkladamy do lodowki najlepiej na cala noc. Jesli planujemy piec mieso na grillu zostawiamy 1/2 szklanki sosu i uzywamy go pozniej do smarowania miesa
Sos jest pyszny do roznych mies z grilla lub z piekarnika
Oto kurczak z sosem BBQ

View all comments (10)
Show previous comments
Write comment

kamila258 (2009-07-15 04:35)
Dziekuje za wyczerpujaca odpowiedz! Dowiedzialam sie w miedzyczasie, ze w Polsce jest dostepna suszona cebula (m.in. firmy Prymat). Rynek przypraw tak szybko sie rozwija, ze trudno nadazyc... A ze swieza cebula masz racje:)

lucynka71 (2010-02-01 12:59)
Witam i mam pytanko ,czy musi by ten cukier lub miód , bo moja rodzinka nie lubi mięsa z zawartością miodu .Może tak już ktoś robił, dziękuję i pozdrawiam.

Poisonek (2010-05-03 16:03)
Jaki ketchup do tego sosu ??

Alicja64 (2010-05-03 17:48)
Poisonek, ketchup użyj jaki lubisz. Może być łagodny lub ostry ;D

InkaMalinka (2014-02-26 12:21)
Idealny smak! Cała moja rodzinka uwielbia ten sosik.

malaga73 (2016-05-29 14:27)
Alicja 64 bardzo dziękuję za przepis,bardzo smaczny i stosowany już wielokrotnie,do róznych mięs,pozdrawiam