Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos chiński mamusi muminka

Sos chiński mamusi muminka

Difficulty level
Easy

Ingredients:

50 dag piersi z kurczaka
1 cebula (ok.10 dag)
1 duża czerwona papryka
1 puszka ananasów
1/2 łyżeczki imbiru
1/8 litra wywaru z warzyw (może być z kostki, 1 kostka)
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki oleju (do smażenia)
1 łyżka miodu (prawdziwego)
1 łyżka octu winnego
vegeta
duży ząbek czosnku
mąka kartoflana do zaciągnięcia sosu (1-2)łyżeczki

Prepare instructions:

Warzywa pokroić: paprykę w paski, cebulę i ananasa w kostkę.
Pokrojone w kostkę mięso smażyc ok.10 min na oleju.
Odstawić, wyjąć mięso i na tym samym oleju smażyć warzywa (papryka, cebula i i pokrojony drobno ząbek czosnku).
Pod koniec smażenia dodać ananasa (można dodać 4 łyżki soku z ananasa), sos sojowy, wywar z warzyw, imbir, vegeta dosmaku (jeśli mało słone).
Wszystko razem połączyć (mięso, warzywa,sos).
Na koniec gotowania zatrzepać mąką kartoflaną.

Podawać z ryżem. SMACZNEGO!!!

Uwaga: Trzeba uważać, żeby mięsa nie rozgotować. Co do zatrzepki to robię "na oko", żeby sos nie wyszedł za gęsty zaczynam od 1 łyżeczki mąki i odrobiną wody ok.1/4 szklanki. Albo zamiast wody zatrzepkę można zrobić na soku z ananasa.

Author: mamusia_muminka 2007-05-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Sauces and dips
Tags:	sosy more tags

View all comments (3)

sylvii (2007-05-18 17:01)

Robie bardzo podobny sos i wlasnie zaklepuje go kartoflanka na soku z ananasa-polecam, pychotka:)

mamusia_muminka (2007-05-18 20:15)

Bardzo się cieszę, że smakuje.Pozdrawiam cieplutko

kaszu (2008-10-20 16:20)

zrobilam niedawno ten sosik jest pyszny!! dziekuje

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

przyprawowy sos wiejski basiaaa

Sosik serowo - czosnkowy margo240

By niebieska-różyczka, Sos tatarski do kanapek i grilla wg Różyczki

Sos tatarski do kanapek i grilla wg Różyczki niebieska-różyczka

By ages, tuńczykowa rozkosz podniebienia

tuńczykowa rozkosz podniebienia ages

sos węgierski szymolajda

Sos do sałatki francuskiej Persik1

sos chrzanowy z koperkiem kundzia

Sos słodko-kwaśny kaska2108

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".