Grzyby umyć namoczyć na kilka godzin w wodzie.
Ugotować je w tej samej wodzie co się moczyły.
Po ugotowaniu odcedzić, a wywar ostudzić.
Ostudzone grzyby drobno pokroić.
Cebulę posiekać, zrumienić na tłuszczu, dodać mąkę, zasmażyć i rozprowadzić zimnym wywarem z grzybów.
Do sosu dodać pokrojone drobno grzyby i chwilę podgotować.
Doprawić śmietaną oraz solą i pieprzem do smaku.
SMACZNEGO!
renataz36 (2009-01-29 08:16)
robię dokładnie tak samo sosik z grzybków. Polecam jest wspaniały, a ten zapach mmmm :)