Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / sosik koperkowo-pieczarkowy

sosik koperkowo-pieczarkowy

Difficulty level
Easy

Ingredients:

500 g pieczarek
2 srednie cebule
peczek koperku
tluszczyk wg. uznania do podsmazenia
kostka rosolowa
sol, pieprz
smietana
1 1/2 lyzki maki do zageszczenia sosiku

dodatkowo dla ulepszenia smaku mozna doprawic 1 opakowaniem sosu pieczarkowego w proszku

Prepare instructions:

cebulke pokroic w kostke poddusic na tluszczyku
umyc i pokroic koperek, wrzucic mniejsza polowe do duszacej sie cebulki
pieczarki umyc i pokroic w talartki takze dodac
doprawic sola i pieprzem
podlac woda tak zeby wszystko zakryc i dodac kostke rosolowa
pozostwic tak pare minut i dodac reszte koperku
chwile pogotowac i zagescic smietana oraz maka

moje rady:

• pieczarki kochaja pieprz wiec mozemy go nie zalowac;)
zreszta im bardziej pikantny sosik tym lepszy, ale to
oczywiscie wg. uznania
• cebulke, koperek i pieczarki zawsze podsmazam laczac
maselko i oliwe z oliwek
• dla jeszcze lepszego efektu mozna dodac na koniec opakowanie
sosu pieczarkowego w proszku

Porcja wystarcza przecietnie na 4 osobowa rodzinke u nas jest troszke inaczej gdyz moj maz pochlania ten sosik jak szalony
a nawet gdy go troche zostanie, wcina z lodowki na zimno;)

Zycze smacznego:)

Author: vegetka 2008-07-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Polish cuisine Recipes for the lazy Sauces and dips

View all comments (2)

megami (2008-11-08 08:58)

Też taki robię, tylko zamiast mąki czy "sosu pieczarkowego" z torebki, dodaję też z torebki, ale "zupę pieczarkową" (rozrabiam łyżkę w pół szklance wody, dzięki temu sosik zagęszcza się). Rewelacja:)

vegetka (2008-12-14 02:45)

nigdy nie probowalam ale jestem podatna na wszystkie eksperymenty;) nastepnym razem dodam zupke;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pojtka jumi

By Alicja64, Sos Koperkowo - Chrzanowo - Czosnkowy do Mies

Sos Koperkowo - Chrzanowo - Czosnkowy do Mies Alicja64

By kamila258, Salatka zbozowa z warzywami

Salatka zbozowa z warzywami kamila258

Makaron z truskawkami olusia23

Sos Tatarski Pyszny Dorotaxx

Surówka obiadowa a la Gyros by Grzankos Grzankos

Sos śmietankowo - pieczarkowy Monia1805

Sałatka złocista kamila258

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".