article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- spagetti
- oliwa/olej
- 4-5 ząbków czosnku
- 2-3 pomidory
- 1/2 lub 1 mały brokuł
- sól i pieprz (można dodać kumin)
- ewentualnie ser żółty, parmezan lub rokpol (mój ulubiony:)
Prepare instructions:
Nastaw wodę na brokuły i makaron :)
pomidory sparz i obież ze skórki
podgrzej olej (lepiej jest smażyć na oleju rzepakowym niż na oliwie, oliwa najlepsza jest świeża nie podgrzewana)
czosnek obierz, drobno pokrój lub przeciśnij przez praskę
wrzuc na olej ..ale szybko, jak tylko czosnek zbieleje dodaj pomidory pokrojone na cząstki (przypalony czosnek jest niedobry) posól i dodaj dużo pieprzu
w międzyczasie ugotuj cząstki brokułów na pół twardo (ok 5 min gotowania, może nawet 3:-)
i makaron al dente
ugotowany makaron, brokuły i sos pomidorowy wymieszaj delikatnie :)
można jeszcze posypać serem ....niekoniecznie :)
SMACZNEGO :)
pomidory sparz i obież ze skórki
podgrzej olej (lepiej jest smażyć na oleju rzepakowym niż na oliwie, oliwa najlepsza jest świeża nie podgrzewana)
czosnek obierz, drobno pokrój lub przeciśnij przez praskę
wrzuc na olej ..ale szybko, jak tylko czosnek zbieleje dodaj pomidory pokrojone na cząstki (przypalony czosnek jest niedobry) posól i dodaj dużo pieprzu
w międzyczasie ugotuj cząstki brokułów na pół twardo (ok 5 min gotowania, może nawet 3:-)
i makaron al dente
ugotowany makaron, brokuły i sos pomidorowy wymieszaj delikatnie :)
można jeszcze posypać serem ....niekoniecznie :)
SMACZNEGO :)
View all comments (5)
Write comment
Mircia:) (2006-02-21 19:57)
Ciesze sie, że Ci smakuje :) chyba już wiem jakie smaki lubicie :) dzisiaj zrobiłam pyszna zupe z brokułów zaraz znajdę link do przepisu :)
Mircia:) (2006-02-21 19:58)
http://www.wielkiezarcie.com/przepis8263.html mam!!! nie dodawałam ziemniaków:) jest extra
monros (2007-08-10 09:59)
Mirciu:) kolejny rewelacyjny przepis na spagetti. Świetny smaczek, zrobiłam tak jak ktoś tutaj polecił wcześniej, ugotowałam makaron w wodzie po brokułach, miał wyraźny posmaczek brokułów... Świetne nic dodać nic ująć:):)
cidelka (2011-01-21 16:41)
Jeden z moich ulubionych makaronów. Ja dodaję jeszcze zioła prowansalskie i ciut cukru.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
nikolka19 (2006-02-06 23:03)
makaron polecam ugotować na wodzie po brokułach