SOS:
na oliwie podsmaz kilka minut, kilka ząbkow czosnku w skorce
nastepnie wyjmij go i dodaj parę igielek rozmarynu swiezego
chwilke posmaz tak żeby wydobyl sie aromat
nastepnie dodaj pomidory, obrane ze skorki i pokrojone
i dus ok 20 min
w tym czasie mozna ugotowac makaron
wymieszaj makaron z sosem, poloz na talerzu i polej oliwa truflowa, albo zwykla
PS. przed chwila ten przepis widzialam TV u Makłowicza, wyglada apetycznie a ja lubie makarony:)
SMACZNEGO
melody6 (2007-11-04 18:03)
Super makaronik - robie go juz od paru dobrych lat z ta róznicą że dodaję do pomidorów bazylię świeżą lub suszoną. W zależności od kwaśności/słodkości pomidorów dodaję cukier, sól i pieprz świerzo zmielony. A takich rarytatsów jak oliwa truflowa nie posiadam więc nie dodaje. Smaże na oliwie z oliwek i jest pyszne!!!! :)