article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki:
- 10-12 szklanek cienko poszatkowanej kapusty białej
- 3 świeże papryki pocięte w cieniutkie paseczki
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki soli
- łyżeczka zmielonej gorczecy (niekoniecznie)
- 1/8 łyzeczki pieprzu mielonego
- 2/3 szklanki octu 6%
- 1/3 szklanki oliwy
Prepare instructions:
Przygotowanie:
Kapustę posypać sola ,przemieszać i odstwić na 1-2 godziny ,lekko ugniecioną.
Przełozyc do miski ,dodać paprykę ,przemieszać i znów lekko ugnieść.
Składniki sosu dokładnie wymieszać (najlepiej w słoiku zamknietym) ,polać surówkę i wymieszać.
Smacznego!!!!!
Kapustę posypać sola ,przemieszać i odstwić na 1-2 godziny ,lekko ugniecioną.
Przełozyc do miski ,dodać paprykę ,przemieszać i znów lekko ugnieść.
Składniki sosu dokładnie wymieszać (najlepiej w słoiku zamknietym) ,polać surówkę i wymieszać.
Smacznego!!!!!
View all comments (3)
Write comment
czekoladka145 (2007-10-03 13:27)
Basiu,nie za dużo,bo kapusta jest "luzna" i nie upycham jej w tych szklankach.Po za tym moja rodzinka i ja w szczególności lubimy bardzo surówki z surowej kapusty.Nie jest tego tak dużo gdy lekko ugnieciesz i puści odrobinę sok. Pozdrawiam!
Baśka (2007-10-03 14:48)
Zrobiłam,zjadłam,bardzo mi smakowała,co prawda robiłam zanim przeczytałam odpowiedź i dałam mniej kapusty i oczywiście mniej cukru i octu.Do octu mam długie zęby.Chyba to jednak nie zmieniło bardzo smaku...moja była pyszna.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
Baśka (2007-10-02 22:28)
Czekoladko145,czy tych szklanek kapusty nie za dużo?