-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
kapusta kiszona
cebula
1 ogórek kiszony
marchew
1 jabłko
pół małego selera
wodę z cukrem ok 1 łyżeczka cukru i odrobina wody przegotowanej -wymieszać
sól
pieprz
olej ok. 7 łyżek ( lub oliwa z oliwek)
cebula
1 ogórek kiszony
marchew
1 jabłko
pół małego selera
wodę z cukrem ok 1 łyżeczka cukru i odrobina wody przegotowanej -wymieszać
sól
pieprz
olej ok. 7 łyżek ( lub oliwa z oliwek)
Prepare instructions:
kapustę odcisnąć trochę i poszatkować jeszcze troszkę nożem. Cebulę i ogórka pokroić w kostkę marchew, jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach selera o małych oczkach dodać oliwy wody z cukrem
doprawić solą pieprzem
Bardzo smaczna! do dań obiadowych i nie tylko
----------------------------------------------------------
wersja surówki z kapusty białej
robię tak samo tylko dodaję octu
i łyżkę majonezu
doprawić solą pieprzem
Bardzo smaczna! do dań obiadowych i nie tylko
----------------------------------------------------------
wersja surówki z kapusty białej
robię tak samo tylko dodaję octu
View all comments (4)
Write comment

basik798 (2007-10-31 12:55)
Ja zawsze do kapusty kiszonej czy też słodkiej dodaję wodę z cukrem. Kapusta jest mniej kwaśna ale też jest inna w smaku. Oczywiście olej i woda z cukrem podnoszą wilgotność sałatki.
Napisz jak ci smakowało!
Napisz jak ci smakowało!


superka (2007-11-09 22:14)
Zrobiłam Twoim sposobem i ...warto dodawać wodę wymieszaną z cukrem i olejem :)) Jest jakby bardziej wilgotna , nawet wzrokowo , i jak zwykle smakowita . Tylko ogórka nie dodawałam , bo kapustę i tak mam dosyć kwaśną. Ale z ogórkiem też kiedyś zrobię , mała odmiana :))

Jolene (2011-11-29 16:57)
Pyszne!!! :) a jakie proste;)
superka (2007-10-30 23:46)
Zaciekawił mnie ten dodatek wody z cukrem, muszę tak spróbować.Jest przez to mniej kwaśna czy bardziej wilgotna?