-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3-4 pomidory
1 owoc mango
swiezy imbir
1 szalotka ze szczypiorem
sol, pieprz
1 owoc mango
swiezy imbir
1 szalotka ze szczypiorem
sol, pieprz
Prepare instructions:
Pomidory sparzyc, zdjac skorke, pokroic na plastry i ulozyc na polmisku. Maly kawalek imbiru obrac i zetrzec na tarce o malych oczkach. Mango obrac, przekroic na pol, wyjac pestke i drobno pokroic owoc.
Szalotke i szczypior drobno pokroic, wymieszac z mango i wylozyc na pomidory. Posypac przyprawami.
SMACZNEGO!
Szalotke i szczypior drobno pokroic, wymieszac z mango i wylozyc na pomidory. Posypac przyprawami.
SMACZNEGO!
View all comments (6)
Write comment

Dareczka (2005-02-04 09:41)
co to jest szalotka ze szczypiorkiem?

Krolka2 (2005-02-27 02:36)
Szalotka ze szczypiorkiem to jest taki duzy szczypior z mala, biala cebulka.

klarax (2005-02-27 02:48)
szalotka ze szczypiorkiem nazywała się zawsze dymka.

Dareczka (2005-02-27 09:02)
dziękuję za wyjaśnienie..znam właśnie tą nazwę - dymka, nigdy nie słyszałam o szalotce:-)

klarax (2005-02-27 12:27)
szalotka - wyraz trafił do nas z francuskiego - échalote (a tam z potocznej łaciny) i pochodzi od nazwy miasta Askalon w Palestynie. Szalotka jest zbudowana z dwóch (rzadko więcej) ząbków.
Szczypiorek, szalotka i dymka to są różne rośliny: szczypiorek - allium schoenoprasum, szalotka - allium ascalonicum, dymka - jako młoda cebula - allium cepa
Krolka2 (2004-11-19 19:54)
Mango musi byc dojrzale. Do salatki po prostu mozna obrac owoc i kroic w kawalki, az do pestki.