1.kapustę pekińską pokroić
2.marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarki
3.pomidora sparzyć i pokroić w ósemki lub kostkę
4.wszystkie składniki wymieszać ze sobą,dodać sos koperkowy i koperek,oliwę ;doprawic do smaku pieprzem,solą (uwaga! sos koperkowy jest słony)
5.przygotowuję surówkę pół godziny przed podaniem,schładzam w lodówce,pasuje do każdego obiadu!