Owszem, ale wtedy warto dodać więcej proszku do pieczenia :) Ale uważam że jeśli są najpierw ugotowane, a dopiero potem usmażone, to chłoną mniej t łuszczu przy smażeniu.
Jaką rolę pełni w cieście proszek do pieczenia? przecież te pierogi będą najpierw gotowane, a potem odsmażane.
też się zastanawiam nad tym proszkiem
Proszek minimalnie spulchnia ciasto, może ciut zmienić jego smak ;((
na niekorzyść. Lepsze są drożdże w odpowiedniej proporcji.
Wkn (2012-12-14 14:26)
Czy próbowałaś je kiedyś od razu usmażyć w głębokim oleju zamiast wcześniej gotować?